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甜辣豆腐

甜辣豆腐

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评论(3)浏览(893)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

红豆厨坊 独家发布于2017-02-03

未经允许,不得转载!
过年大鱼大肉吃多了,不如来点素菜更加适口结腻,豆腐加入了甜辣酱和番茄酱,酸甜开胃,在节后餐桌一定会大受欢迎!

食材

  • 主料
  • 豆腐

    500g
  • 青椒

    40g
  • 红椒

    40g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末

    3g
  • 姜末

    3g
  • 番茄酱

    40g
  • 甜辣酱

    40g
  • 生抽

    5ml
  • 白糖

    3g
步骤
甜辣豆腐的做法步骤1

1.准备好所有的食材。

甜辣豆腐的做法步骤2

2.豆腐切片入平底锅煎至。

甜辣豆腐的做法步骤3

3.煎至两面金黄捞出。

甜辣豆腐的做法步骤4

4.青红椒切碎,番茄酱,甜辣酱,生抽,白糖,混合均匀。

甜辣豆腐的做法步骤5

5.炒锅倒油爆香蒜末和姜末。

甜辣豆腐的做法步骤6

6.倒入酱料炒出香味。

甜辣豆腐的做法步骤7

7.然后加入豆腐。

甜辣豆腐的做法步骤8

8.加适量的清水煮上3分钟。

甜辣豆腐的做法步骤9

9.最后加入青红椒炒均匀关火。

小贴士
豆腐最好用不粘锅煎至,保持豆腐的完整。
向你推荐: 豆腐的做法   青椒的做法   红椒的做法
 

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