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吉祥消食甜汤

吉祥消食甜汤

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评论(1)浏览(4034)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

缘豆儿 原创于2017-02-02

未经允许,不得转载!
春节假期大鱼大肉,容易吃得腻滞。推荐一道新春汤品--开胃消食,减脂化滞的吉祥消食甜汤。
柑橘消渴开胃,富含维生素C和柠檬酸,能增强机体免疫力。银耳的特点是滋润而不腻滞,有益气清肠、清热润燥的功效,还能提高肝脏解毒能力,新年时吃的东西太杂了,多食银耳排毒相当有益。而山楂和陈皮药性良性互补,陈皮理气山楂助消化各司其职,共同解决胃胀气、积食不化的症状。再加上寓意“红火、甜美”的红枣合而为汤,这个汤不止开胃消食化滞,还有吉祥如意,红火甜蜜的美好寓意,新年期间大家不妨试试。

食材

步骤
吉祥消食甜汤的做法步骤1

1.备好材料

吉祥消食甜汤的做法步骤2

2.银耳提前泡发后,洗去杂质撕小朵

吉祥消食甜汤的做法步骤3

3.山楂干、陈皮和红枣洗净稍浸泡一会

吉祥消食甜汤的做法步骤4

4.锅中加水1600ml,下银耳红枣山楂和陈皮,大火烧开后转小火煲1小时

吉祥消食甜汤的做法步骤5

5.柑橘剥成瓣,去核

吉祥消食甜汤的做法步骤6

6.最后放入冰糖和柑橘,搅拌一下等冰糖融化之后就可以了

小贴士
简单。
向你推荐: 柑橘的做法   银耳的做法   山楂干的做法   陈皮的做法
 

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