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超萌猫爪蛋糕来袭

超萌猫爪蛋糕来袭

/更多做法
评论(3)浏览(2231)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

小鲜肉来了呦 原创于2017-01-20

未经允许,不得转载!
新年将至,一大波超萌哒猫爪蛋糕来袭,如此可爱,萌爆少女心,轻松搞定顽皮挑食娃儿。常见的原料,做法也超级简单,烘焙新手也能轻松搞定。午后趁着阳光,陪着娃儿一起烤上一盘猫爪蛋糕,这大概就是最美好的幸福时光。

食材

步骤
超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤1

1.准备好所需食材

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤2

2.将细砂糖加入鸡蛋中,搅拌均匀

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤3

3.将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋糊中,搅拌均匀

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤4

4.倒入提前隔水融化为液体的黄油,搅拌均匀

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤5

5.将蜂蜜倒入面糊中,搅拌均匀

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤6

6.取一小部分面糊放入另一个干净的容器中

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤7

7.把可可粉过筛到这一小部分面糊中,搅拌均匀

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤8

8.将可可面糊和原味面糊,分别装入裱花袋中静置30分钟左右

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤9

9.将可可面糊的裱花袋剪开一个小口,均匀的将面糊挤到猫爪蛋糕模具内的猫爪肉垫内

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤10

10.将原味面糊的裱花袋剪开一个口子,均匀的将面糊挤入模具内8分满,然后送入提前预热好的烤箱内,上下火170度,中层,15分钟左右。

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤11

11.烤好后取出,稍微放凉即可食用

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤12

12.美美的下午茶

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤13

13.可爱的猫抓

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤14

14.萌动宝宝心

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤15

15.搭配一杯热饮

超萌猫爪蛋糕来袭的做法步骤16

16.这是最美好的时光

小贴士
1:我用的是法焙客模具,提前并没有在模具内做任何处理,脱模依然毫无压力,确实很给力。如果选用其他模具,请酌情涂抹黄油防粘。
2:我的烤箱用了170度,15分钟左右,这个温度和时间只是一个参考,请根据自己的烤箱脾气自行调节。
向你推荐: 低筋面粉的做法   黄油的做法   细砂糖的做法   蜂蜜的做法
 

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