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尖椒爆羊肚

尖椒爆羊肚

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评论(2)浏览(4768)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

西马栀子 原创于2017-01-16

未经允许,不得转载!
尖椒爆羊肚丝是一道快手家常菜,羊肚是羊内脏中的佳品,羊肚可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。

食材

  • 主料
  • 熟羊肚

    300克
  • 尖椒

    100克
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 生抽

    适量
步骤
尖椒爆羊肚的做法步骤1

1.准备好所用食材。

尖椒爆羊肚的做法步骤2

2.辣椒和姜切丝备用。

尖椒爆羊肚的做法步骤3

3.尖椒洗净后切成丝。

尖椒爆羊肚的做法步骤4

4.熟羊肚切成丝。

尖椒爆羊肚的做法步骤5

5.锅中注入油,烧热 下入姜丝和辣椒丝爆香。

尖椒爆羊肚的做法步骤6

6.倒入羊肚丝快速翻炒均匀。

尖椒爆羊肚的做法步骤7

7.加入生抽 。

尖椒爆羊肚的做法步骤8

8.加入尖椒丝

尖椒爆羊肚的做法步骤9

9.快速翻炒均匀后加入盐调味即可。

小贴士
我用的是熟羊肚,盐根据自己的口味来添加
向你推荐: 熟羊肚的做法   尖椒的做法
 

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