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西芹小炒鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

西芹小炒鸡蛋干#沈师

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

西马栀子 独家发布于2017-01-12

未经允许,不得转载!
鸡蛋干---其实就是变了形的鸡蛋。口感细腻 滑嫩 ,可直接入口,也可烹炒凉拌。这个鸡蛋干特别适合上班簇,没有时间做饭的人群,加入点青菜2分钟搞定一道营养丰富的爽口小菜。

食材

步骤
西芹小炒鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤1

1.准备好所用原料。

西芹小炒鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤2

2.将鸡蛋干 胡萝卜 芹菜切成丝。

西芹小炒鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤3

3.锅中注入水,烧开 下入芹菜和胡萝卜丝焯水。

西芹小炒鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤4

4.另起锅,注入油爆香蒜碎。

西芹小炒鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤5

5.下入沥干水分的芹菜丝 胡萝卜丝和鸡蛋干丝,快速翻炒均匀

西芹小炒鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤6

6.加入盐和鸡精调味即可。

小贴士
鸡蛋干本是熟的,所以大火翻炒一下即可。
向你推荐: 鸡蛋干的做法   芹菜的做法   胡萝卜的做法
 

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