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燕麦椰蓉饼干

燕麦椰蓉饼干

/更多做法
评论(1)浏览(10368)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

尘欢 独家发布于2017-01-05

未经允许,不得转载!
这款燕麦椰蓉饼干口感非常酥脆,刚刚烤好时厨房里迷漫着燕麦片的香味,尝一次就会爱上它。可以用来给孩子当零食,配上一杯咖啡或茶当下午茶点心,外出旅行携带,补充能量等。燕麦片的加入使其更加的营养,而且口感上也更加的酥脆。配方中的砂糖量可以按个人喜好稍减。

食材

  • 主料
  • 燕麦片

    65克
  • 低筋面粉

    45克
  • 辅料
  • 黄油

    75克
  • 适量
  • 椰蓉

    10克
  • 砂糖

    40克
  • 糖浆

    13克
  • 苏打粉

    4/1茶匙
  • 热水

    7克
  •  
步骤
燕麦椰蓉饼干的做法步骤1

1.原料备用。

燕麦椰蓉饼干的做法步骤2

2.黄油隔水融化,晾凉后加入糖浆搅拌均匀。

燕麦椰蓉饼干的做法步骤3

3.热水冲泡苏打粉,然后倒入黄油糖浆中。

燕麦椰蓉饼干的做法步骤4

4.Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片65克,椰蓉10克、低筋面粉45克、砂糖40克倒入大碗中。

燕麦椰蓉饼干的做法步骤5

5.用打蛋器搅拌均匀。

燕麦椰蓉饼干的做法步骤6

6.融和的液体加入做法4中。

燕麦椰蓉饼干的做法步骤7

7.用勺子拌均匀。

燕麦椰蓉饼干的做法步骤8

8.取10克放在手中揉圆。

燕麦椰蓉饼干的做法步骤9

9.然后按扁成4厘米左右的圆片放入烤盘中。

燕麦椰蓉饼干的做法步骤10

10.放入预热160度的烤箱,中层。

燕麦椰蓉饼干的做法步骤11

11.烤15分钟左右,成粽黄色。

燕麦椰蓉饼干的做法步骤12

12.取出后晾凉即可食用。

小贴士
根据自家烤箱调整烘烤时间。
向你推荐: 燕麦片的做法   低筋面粉的做法
 

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