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白玉羹#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

白玉羹#非转基因金龙

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

一诺情深 原创于2017-01-04

未经允许,不得转载!
大虾,在过去对于北方人来说,是个稀罕玩意,我还记得第一次吃大虾时还在读小学,是在边城乌伊岭的舅舅家,舅舅是工程师,总有外地朋友带给他礼物,当时送了两大花筐的大虾。舅妈只会煮了吃,我们去之后,妈妈用大虾做了很多花样,其中就有一道汤,很好喝,具体的做法我是不知道的,那时候小只知道吃,依稀记得里面有豆腐,于是,就模仿一下,做了这道虾仁菜心豆腐羹。

虾仁营养丰富,所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,肉质松软,对身体虚弱及需要调养的人是非常好的食物,虾仁和豆腐组合,因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受欢迎。

食材

步骤
白玉羹#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤1

1.准备所需食材

白玉羹#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤2

2.鲜虾洗净去壳、挑虾线备用

白玉羹#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤3

3.豆腐切小块

白玉羹#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤4

4.油菜洗净

白玉羹#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤5

5.清水烧开,放入虾仁

白玉羹#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤6

6.放入豆腐

白玉羹#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤7

7.再次煮开后,放入精盐,太太乐鲜鸡汁调味

白玉羹#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤8

8.最后放入油菜即可

小贴士
1、有了太太乐鲜鸡汁,无需添加过多的调味品,味道很鲜美
2、内酯豆腐和虾仁都不用煮太长时间,开锅虾仁变色基本上就好了
3、嫩油菜最后放入就可以,能保持青翠的颜色和口感
向你推荐: 内酯豆腐的做法   虾仁的做法   油菜的做法
 

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