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清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

清蒸鲈鱼#非转基因金

/更多做法
评论(2)浏览(15676)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

尘欢 独家发布于2017-01-03

未经允许,不得转载!
清蒸鲈鱼这道菜在我家上桌率还是比较高的,鲈鱼的小刺很少,宝宝也方便吃,而且肉嫩。清蒸的做法非常简单,新手也非常容易学,过年的时候总少不了吃鱼,寓意年年有余呀!
这次用的非转基因金龙鱼黄金比例调和油,美味更加升级,营养更健康。

食材

  • 主料
  • 鲈鱼

    1条
  •  
  • 辅料
  • 金龙鱼

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 蒸鱼豉油

    适量
  • 香葱

    适量
  • 生姜

    适量
步骤
清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤1

1.原料备用。

清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤2

2.鱼收拾干净,划花刀,然后抹上适量的盐和料酒,腌入味。

清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤3

3.淋上适量的蒸鱼豉油,放上葱,生姜丝。

清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤4

4.水开后上锅蒸。

清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤5

5.蒸十分钟左右。

清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤6

6.根据鱼的大小,调整蒸的时间。

清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤7

7.蒸好后取出。捡去葱姜丝,倒掉汤汁。

清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤8

8.重新摆上新鲜的葱姜丝。

清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤9

9.锅内倒入金龙鱼油烧到冒烟。

清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤10

10.淋烧热的油和蒸鱼豉油淋在鱼身上即可。

小贴士
根据鱼的大小,调整蒸的时间。
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