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红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

红焖醉鹅#非转基因金

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

梅依旧 独家发布于2017-01-02

未经允许,不得转载!
红焖醉鹅,用的是非转基因金龙鱼黄金比例调和油。
食用油是人体热量和必需脂肪酸的重要来源,如何选择食用油将在一定程度上影响到您和家人的营养平衡。
非转基因金龙鱼黄金比例调和油,黄金比例食用调和油根据有利于人体健康的原则,通过选择不同种类植物油,合理配比脂肪酸种类和含量,让您在享用一瓶油的时候就能同时摄取八种植物油的营养。

食材

  • 主料
  • 半只
  • 青椒

    2个
  • 红椒

    2个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 3克
  • 冰糖

    10克
  • 10克
  • 1段
  • 八角

    2个
  • 干辣椒丝

    3克
  • 生抽

    15克
  • 甜面酱

    10克
  • 烧酒

    30克
  • 蚝油

    10克
  •  
步骤
红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤1

1.青、红椒洗净切块;葱姜切末。

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤2

2.鹅肉洗净切块;

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤3

3.鹅肉冷水下锅,焯水,捞出备用。

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤4

4.热锅凉油,放入非转基因金龙鱼黄金比例调和油

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤5

5.放入八角

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤6

6.倒入鹅肉翻炒

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤7

7.烹入烧酒

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤8

8.翻炒至火苗熄灭。小心火苗(模仿有风险,操作需谨慎)

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤9

9.炒至火苗熄灭,放入葱姜末,干辣椒丝炒香

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤10

10.调入生抽、蚝油、盐、冰糖、甜面酱翻炒均匀

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤11

11.倒入热水

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤12

12.大火烧开

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤13

13.转小火煲30分钟

红焖醉鹅#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤14

14.烧至鹅肉软烂,放入青红椒块翻炒均匀即可出锅。

小贴士
厨房小语:最好是烧酒,加热酒精蒸发了剩下酒香。小心火苗,模仿有风险,操作需谨慎。
用非转基因金龙鱼黄金比例调和油烹制,黄金比例食用调和油根据有利于人体健康,美味更加升级,营养更健康!
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