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辣白菜炒五花肉 #本味家乡菜#

辣白菜炒五花肉 #本味

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

斯佳丽 原创于2017-02-11

未经允许,不得转载!
今天的菜对于泡菜控来说是绝对不能错过的一道菜---辣白菜炒五花肉,这可是韩国料理中不可或缺的一道主菜, 也是我们进韩国餐馆点击率很高的一道菜。

食材

步骤
辣白菜炒五花肉 #本味家乡菜#的做法步骤1

1. 准备好原材料;

辣白菜炒五花肉 #本味家乡菜#的做法步骤2

2.热锅凉油, 放入五花肉片煸炒;

辣白菜炒五花肉 #本味家乡菜#的做法步骤3

3. 煸炒至五花肉表面微微发焦且出油后烹入料酒;

辣白菜炒五花肉 #本味家乡菜#的做法步骤4

4.继续翻炒直至无汁后加入辣白菜翻炒;

辣白菜炒五花肉 #本味家乡菜#的做法步骤5

5. 翻炒几下后加入青椒丝继续翻炒;

辣白菜炒五花肉 #本味家乡菜#的做法步骤6

6.直至青椒微微发软后加入少许盐调味即可。

辣白菜炒五花肉 #本味家乡菜#的做法步骤7

7. 开吃啦。

小贴士
1. 先炒五花肉 ,将其油脂煸炒出来, 才能香而不腻; 2.辣白菜用油煸炒后更能激发其香味;3. 注意盐不要加多了哟,泡菜中盐味比较重。
向你推荐: 五花肉的做法   韩式辣白菜的做法   青椒的做法
 

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