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萝卜咸食

萝卜咸食

/更多做法
评论(8)浏览(2607)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

黄河水 独家发布于2016-12-27

未经允许,不得转载!
萝卜咸食是一道具有浓郁河南乡土风味的小吃,选用冬季新鲜的白萝卜,也可以加一些胡萝卜,配绿豆面粉制作,口感较脆,风味独特

食材

  • 主料
  • 白萝卜

    200克
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 绿豆面粉

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 面粉

    适量
  • 鸡蛋

    适量
  • 五香粉

    适量
  •  
步骤
萝卜咸食的做法步骤1

1.原料图片

萝卜咸食的做法步骤2

2.绿豆面粉、面粉、淀粉、鸡蛋液、盐、五香粉放一起加水和成糊

萝卜咸食的做法步骤3

3.白萝卜洗净切成筷子粗细的条,放糊中拌匀

萝卜咸食的做法步骤4

4.逐条下油锅温油炸微黄色

萝卜咸食的做法步骤5

5.装盘

小贴士
一定要用绿豆面粉制糊
向你推荐: 白萝卜的做法
 

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