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小刺猬豆沙包

小刺猬豆沙包

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

羊羊的厨房 原创于2016-12-22

未经允许,不得转载!
这款小刺猬豆沙包适合1岁以上的宝宝食用,用的是自己炒的红豆沙,不含添加剂、无油少糖,用牛奶和面,健康卫生又营养。小孩子都喜欢造型可爱的食物,经常为孩子做些花样面食,可以哄宝宝开心,也可以促进宝宝食欲,让宝宝健康快乐的成长。

食材

  • 主料
  • 中筋面粉

    250克
  •  
  • 辅料
  • 红豆沙

    适量
  • 酵母粉

    3克
  • 纯牛奶

    150克
  •  
步骤
小刺猬豆沙包的做法步骤1

1.面粉和酵母粉混合均匀 加入牛奶搅拌

小刺猬豆沙包的做法步骤2

2.揉成光滑的面团

小刺猬豆沙包的做法步骤3

3.盖保鲜膜发酵至2倍大

小刺猬豆沙包的做法步骤4

4.再次揉匀分成若干等份

小刺猬豆沙包的做法步骤5

5.取一份揉匀 按扁擀成圆形 放入豆沙馅儿

小刺猬豆沙包的做法步骤6

6.包好 收口处捏紧

小刺猬豆沙包的做法步骤7

7.收口朝下放置 整成椭圆形 在一端捏出刺猬的鼻子,用剪刀剪出刺

小刺猬豆沙包的做法步骤8

8.全部做好 刺猬头部用水湿一下 用两粒黑芝麻粘上做眼睛

小刺猬豆沙包的做法步骤9

9.摆入刷油的蒸屉内 醒发一下

小刺猬豆沙包的做法步骤10

10.大火烧开转中火蒸12分钟左右

小贴士
豆沙馅也可以换成南瓜或者红薯馅儿
向你推荐: 中筋面粉的做法
 

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