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菌菇焖鲩鱼尾

菌菇焖鲩鱼尾

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

宝宝20160101 原创于2016-12-15

未经允许,不得转载!
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

食材

步骤
菌菇焖鲩鱼尾的做法步骤1

1.原料准备

菌菇焖鲩鱼尾的做法步骤2

2.鲩鱼尾洗净后,用刀划几道痕

菌菇焖鲩鱼尾的做法步骤3

3.在鲩鱼尾上洒上一层薄盐备用

菌菇焖鲩鱼尾的做法步骤4

4.金针菇去蒂掰成小块和海鲜菇洗净备用

菌菇焖鲩鱼尾的做法步骤5

5.锅里热油烧开后把鲩鱼尾放入半煎半炸,至两面金黄捞起备用

菌菇焖鲩鱼尾的做法步骤6

6.草菇去蒂

菌菇焖鲩鱼尾的做法步骤7

7.干葱去衣切片

菌菇焖鲩鱼尾的做法步骤8

8.另开锅烧热加入油把干葱放入爆出香味

菌菇焖鲩鱼尾的做法步骤9

9.加入水、老抽、糖煮开

菌菇焖鲩鱼尾的做法步骤10

10.把菇类也一起放入,盖上锅盖焖至收汁就做好了

小贴士
把草菇、鲩鱼尾划上两道痕使它们更容易入味。
向你推荐: 海鲜菇的做法   金针菇的做法   草菇的做法   鲩鱼尾的做法
 

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