菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 滑鸡锅蛋饭

滑鸡锅蛋饭

滑鸡锅蛋饭

/更多做法
评论(0)浏览(2137)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

宝宝20160101 原创于2016-12-15

未经允许,不得转载!
秋天尚未离去,那寒冷的冬天却迫不及待地来了。它还带来了寒冷的雨丝,把人们都冷冻在寒冷之中,感觉不道一丝的温暖,使人们的心都麻醉了。这个时候做个暖暖的煲仔饭就最适合不过了。

食材

  • 主料
  • 鸡蛋

    2个
  • 450克
  • 辅料
  • 20毫升
  • 半茶匙
  • 3片
  • 料酒

    适量
  • 鸡粉

    半茶匙
  • 生粉

    1茶匙
步骤
滑鸡锅蛋饭的做法步骤1

1.准备好材料

滑鸡锅蛋饭的做法步骤2

2.米清水洗干净

滑鸡锅蛋饭的做法步骤3

3.洗好后用清水浸泡1小时,加入少许油

滑鸡锅蛋饭的做法步骤4

4.鸡剁成小块

滑鸡锅蛋饭的做法步骤5

5.姜切丝

滑鸡锅蛋饭的做法步骤6

6.把鸡放入盘中,加入盐、油、料酒、鸡粉、生粉腌制15分钟

滑鸡锅蛋饭的做法步骤7

7.把泡好的米放入预先准备好的砂锅内

滑鸡锅蛋饭的做法步骤8

8.加入适量的水(大概1公分左右)

滑鸡锅蛋饭的做法步骤9

9.放在炉上先开大火,煮开后改小火

滑鸡锅蛋饭的做法步骤10

10.当饭煮到没什么水时加入鸡继续小火慢煮

滑鸡锅蛋饭的做法步骤11

11.等到鸡块完全变色后加入鸡蛋,关火盖上盖子慢焖15分钟

滑鸡锅蛋饭的做法步骤12

12.最后加入生抽就做好了

小贴士
1.泡米时加入适量的油,煮出来的饭会更有米香
2.鸡蛋加入后一定要关火利用余温把蛋焖熟,这样做出来鸡蛋的口感更好。
向你推荐: 鸡蛋的做法   鸡的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
湖南红图网络科技有限公司