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牛排骨双蔬汤

牛排骨双蔬汤

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:6人以上
 
简介

牛妈厨房 原创于2016-12-15

未经允许,不得转载!
看到一家现杀牛的摊贩家,食材都超新鲜,于是每隔半个月就会去买次牛肉或是牛排骨。这不今天就用囤的牛排骨配上土豆及胡萝卜来煲了一款汤,看着清新尝着鲜美。朋友们喜欢也可以试一下。

食材

步骤
牛排骨双蔬汤的做法步骤1

1.备好牛骨,土豆,胡萝卜。

牛排骨双蔬汤的做法步骤2

2.将牛骨解冻再过水焯洗。

牛排骨双蔬汤的做法步骤3

3.将胡萝卜及土豆去皮切大块备用。

牛排骨双蔬汤的做法步骤4

4.将所有食材处理好入锅,并加入清水。

牛排骨双蔬汤的做法步骤5

5.上盖炖制1个半小时左右即可。

牛排骨双蔬汤的做法步骤6

6.再加入芹菜粒提味。

牛排骨双蔬汤的做法步骤7

7.最后再加入适量细盐调味即可。

小贴士
牛排骨比猪排骨还糯要烹饪前焯洗,它焯洗下来的杂质真的是好多的哦。
向你推荐: 牛排骨的做法   土豆的做法   胡萝卜的做法
 

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