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崇明糕鸡蛋酒酿

崇明糕鸡蛋酒酿

/更多做法
评论(1)浏览(910)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

牛妈厨房 原创于2016-12-14

未经允许,不得转载!
孩子的干妈回老家,给我寄来了她们当地的一款糕点,孩子干妈讲这糕点用于煮糖水是再好不过了,于是我今天就试了一下酒酿鸡蛋来配,哇儿味儿真的是棒极了呢,没有崇明糕的朋友们,你们可以用年糕来试,味儿也一样棒棒哒。

食材

步骤
崇明糕鸡蛋酒酿的做法步骤1

1.备好所用食材。

崇明糕鸡蛋酒酿的做法步骤2

2.锅里加水煮开,将崇明糕改刀下锅。

崇明糕鸡蛋酒酿的做法步骤3

3.再次煮开后加入米酒。

崇明糕鸡蛋酒酿的做法步骤4

4.再将鸡蛋打入,打后入就上盖关火焖5分钟就可以。

崇明糕鸡蛋酒酿的做法步骤5

5.最后按个人口味添加适量的桂花糖即可。

崇明糕鸡蛋酒酿的做法步骤6

6.这样子崇明糕鸡蛋酒酿就完成了。

小贴士
想要吃嫩一点的鸡蛋,那焖个三分钟就可以。
向你推荐: 崇明糕的做法   酒酿的做法   鸡蛋的做法
 

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