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四季豆肉末馅饼

四季豆肉末馅饼

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  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:6人以上
 
简介

牛妈厨房 原创于2016-12-14

未经允许,不得转载!
趁着家里人都在,好好地给家人做几天饼吃。我家大小宝们都爱吃面食,这也让我与面食常常接触。现在自己做面食感觉也棒棒哒,今天的面团本来是要做包子的,但是醒发存在一点问题,所以就临时改成了馅饼,这样子感觉也不错的呢。

食材

步骤
四季豆肉末馅饼的做法步骤1

1.备好所用的食材。

四季豆肉末馅饼的做法步骤2

2.锅里加少许油,将肉末下锅炒至出香,再出锅备用。

四季豆肉末馅饼的做法步骤3

3.再将四季豆改刀,下锅炒至熟透备用。

四季豆肉末馅饼的做法步骤4

4.将中筋粉500克,清水270克,色拉油10克,白糖10克,酵母3克加入揉至光滑。

四季豆肉末馅饼的做法步骤5

5.将面团醒好,将炒好的肉末及四季豆拌至在一起,加入料酒酱油青蒜调味。

四季豆肉末馅饼的做法步骤6

6.将醒好的面团分成大小相等的小面团。

四季豆肉末馅饼的做法步骤7

7.擀好之后将调好的馅料包在里面。

四季豆肉末馅饼的做法步骤8

8.再入预热好的电饼铛里。

四季豆肉末馅饼的做法步骤9

9.烙至面饼熟透出味即可。

小贴士
馅料炒好要放凉再来包饼。
向你推荐: 面粉的做法   清水的做法   色拉油的做法   白糖的做法
 

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