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皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐

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评论(1)浏览(481)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

小耿妈妈 首发于2016-12-26

未经允许,不得转载!
这个天气发这个或许有点“凉爽”,但它确实常在我家周五配粥的菜单上,热乎乎的杂粮粥,很清爽的配粥小菜,加上香喷喷的馒头,做起来很方便,而且营养还比较丰富。

食材

步骤
皮蛋拌豆腐的做法步骤1

1.准备好原料。

皮蛋拌豆腐的做法步骤2

2.豆腐切块开水锅里烫几十秒(开水里加点盐)捞出。

皮蛋拌豆腐的做法步骤3

3.皮蛋切小块。

皮蛋拌豆腐的做法步骤4

4.鲜酱油加点醋,麻油调好。

皮蛋拌豆腐的做法步骤5

5.榨菜切沫。

皮蛋拌豆腐的做法步骤6

6.全部拌在一起就可以。

小贴士
1.豆腐焯水可以去掉豆腥味。
2.加调味料时先把豆腐里的水滗干净。
向你推荐: 内脂豆腐的做法   皮蛋的做法   榨菜的做法
 

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