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白菜肉丝年糕汤

白菜肉丝年糕汤

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

小耿妈妈 独家发布于2016-12-14

未经允许,不得转载!
萝卜,白菜保平安,冬天多吃点当季大白菜对身体是有好处的,早饭呢吃这个,营养还比较全面,咸鲜的口感对于早饭胃口不好的人来说,也是不错的选择。

食材

步骤
白菜肉丝年糕汤的做法步骤1

1.准备好原料。

白菜肉丝年糕汤的做法步骤2

2.肉丝加盐,料酒,生粉,胡椒粉抓匀,冰箱冷藏20分钟。

白菜肉丝年糕汤的做法步骤3

3.白菜,香菇洗净,切片。

白菜肉丝年糕汤的做法步骤4

4.少许油加热,先煸炒肉丝至变色。

白菜肉丝年糕汤的做法步骤5

5.加入白菜,香菇,炒几十秒。

白菜肉丝年糕汤的做法步骤6

6.加入年糕,水。

白菜肉丝年糕汤的做法步骤7

7.烧开加盐调味,再小火烧两分钟左右。

小贴士
1.肉丝先腌制一下,口感会比较嫩。
2。还可以加点胡萝卜,营养好,颜色还比较漂亮。
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