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海鲜泡菜面

海鲜泡菜面

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

Trasha 独家发布于2017-01-26

未经允许,不得转载!
面条的料理有很多变化,也可以依个人喜好去做变化,买了一盒的阿根廷红虾,就用它和蛤蜊,再加入韩式泡菜来燜煮,满满的海鲜味又有著韩式泡菜的辣味,多层次的满足啊!

食材

步骤
海鲜泡菜面的做法步骤1

1.準备面条材料,高筋面粉200g,水65ml,少许盐

海鲜泡菜面的做法步骤2

2.放入面粉和少许盐,按下《全自动/停止》,倒入水

海鲜泡菜面的做法步骤3

3.选择窄面的模头,等待面条制作完成

海鲜泡菜面的做法步骤4

4.準备食材,同时煮一锅水

海鲜泡菜面的做法步骤5

5.蛤蜊先用盐水泡一会,冲洗沥干,红虾洗净剪掉鬚

海鲜泡菜面的做法步骤6

6.洋葱切丁,蒜头切末

海鲜泡菜面的做法步骤7

7.泡菜切小块

海鲜泡菜面的做法步骤8

8.水滚后,放入面条(不用煮熟)

海鲜泡菜面的做法步骤9

9.热锅后倒适量油,放入洋葱和蒜末拌炒

海鲜泡菜面的做法步骤10

10.洋葱炒到微透明,放入泡菜拌炒

海鲜泡菜面的做法步骤11

11.加入150ml水

海鲜泡菜面的做法步骤12

12.放入面条拌匀

海鲜泡菜面的做法步骤13

13.放入蛤蜊.红虾和蟹肉棒

海鲜泡菜面的做法步骤14

14.盖上锅盖燜煮

海鲜泡菜面的做法步骤15

15.燜煮到蛤蜊开,加入盐拌匀,即可

小贴士
向你推荐: 韩式泡菜的做法   蛤蜊的做法   蟹肉棒的做法   阿根廷红虾的做法
 

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