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奶油烤玉米

奶油烤玉米

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

笛子 独家发布于2016-11-30

未经允许,不得转载!
每次看到路边有卖鲜玉米的,都会停下来买上几个,我喜欢自己煮玉米,自己煮出的玉米更香一些,有的时候煮多了,还会烤上几个,烤出来的玉米味道干香、口感更韧一点、非常有嚼头,就像小时候在野地里架着篝火烧出来的玉米,家里人也都非常喜欢,每次烤了都要抢着吃。烤玉米做法简单,烤箱定时烘烤就可以,还可以根据个人口味刷上蜂蜜或者黄油,是一道健康美味的磨牙小零食。

食材

  • 主料
  • 玉米

    1000克
  •  
  • 辅料
  • 黄油

    20克
  • 蜂蜜

    15毫升
步骤
奶油烤玉米的做法步骤1

1.准备原料

奶油烤玉米的做法步骤2

2.玉米剥皮外皮,只留最里面的一层皮

奶油烤玉米的做法步骤3

3.玉米放入锅中,加水没过玉米,中火煮25分钟

奶油烤玉米的做法步骤4

4.煮熟的玉米拿出,稍凉后剥去表皮,择干净玉米须

奶油烤玉米的做法步骤5

5.趁温热将蜂蜜刷在玉米表面,风干10分钟

奶油烤玉米的做法步骤6

6.再将融化的黄油刷在玉米表面

奶油烤玉米的做法步骤7

7.烤箱200度烘烤20分钟

小贴士
挑选玉米的小窍门:看玉米的表皮,玉米皮发黄的是老玉米,玉米皮发绿的嫩玉米,甜玉米的粒是黄色的,糯玉米的粒是白色的
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