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白灼山药木耳

白灼山药木耳

/更多做法
评论(2)浏览(1949)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

宝宝20160101 原创于2016-11-24

未经允许,不得转载!
山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。经常吃这样的素菜有益身心,对身体有一定的好处。

食材

  • 主料
  • 红萝卜

    200克
  • 木耳

    50克
  • 铁棍山药

    400克
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜米

    1粒
  • 鲍鱼汁

    1茶匙
  • 50毫升
  • 白糖

    1茶匙
  • 3片
  •  
步骤
白灼山药木耳的做法步骤1

1.准备好所需材料

白灼山药木耳的做法步骤2

2.木耳先用水泡开(大概30分钟)后,去蒂切成小块

白灼山药木耳的做法步骤3

3.红萝卜去皮切块

白灼山药木耳的做法步骤4

4.山药去皮切成片,用清水泡着备用

白灼山药木耳的做法步骤5

5.姜切成丝,锅里放入水烧开后放姜丝

白灼山药木耳的做法步骤6

6.山药沥干水份后放入煮3分钟

白灼山药木耳的做法步骤7

7.水再次开后把红萝卜和木耳一起放入再煮1分钟捞起上盘

白灼山药木耳的做法步骤8

8.用水,鲍鱼汁,生粉,盐,白糖调好

白灼山药木耳的做法步骤9

9.葱,香菜切好

白灼山药木耳的做法步骤10

10.锅里放入油烧热,放入蒜米葱爆出香味

白灼山药木耳的做法步骤11

11.倒入水

白灼山药木耳的做法步骤12

12.把调好的生粉水加入煮至浓稠

白灼山药木耳的做法步骤13

13.把香菜放入关火

白灼山药木耳的做法步骤14

14.把做好的汁淋在山药木耳上就做好了

小贴士
煮山药时加入姜丝可以去除它的寒气。
向你推荐: 红萝卜的做法   木耳的做法   铁棍山药的做法
 

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