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虾仁肉泥粥

虾仁肉泥粥

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

心清似水淡若云 原创于2016-11-21

未经允许,不得转载!
有了孩子总想给她最好的。白粥总觉得太过于单调,过于平凡,营养不够全面。所以我结合了海鲜和青菜。让粥更加的营养,全面。。。。所以用虾仁、肉末、白粥为主要原料,配合食盐、生姜等辅料制作而成,制作工艺简单,味道鲜美,令人胃口大增,在加上青菜,回味无穷。

食材

  • 主料
  • 虾仁

    100克
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 料酒

    适量
  •  
步骤
虾仁肉泥粥的做法步骤1

1.水烧开后加入米,煮开后转小火。煮至略黏稠

虾仁肉泥粥的做法步骤2

2.虾仁洗净,挑去泥肠,加适量酒、盐、、黑胡椒腌制一会儿

虾仁肉泥粥的做法步骤3

3.米粥粘稠后,加入虾仁,

虾仁肉泥粥的做法步骤4

4.姜丝煮开,再煮10分钟,加入青菜,拌匀,继续煮一分钟,即可尽情品尝。

小贴士
粥煮到浓稠后要记得时不时搅动,以免粘锅
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