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笑脸土豆饼

笑脸土豆饼

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评论(2)浏览(1811)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

飘零星 首发于2016-11-10

未经允许,不得转载!
笑脸土豆饼,给我家俩宝的小零嘴。用九阳空气炸锅代替传统油炸,吃起来更加健康啦。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

食材

  • 主料
  • 土豆

    3个
  •  
  • 辅料
  • 玉米淀粉

    适量
  • 适量
  • 适量
  •  
步骤
笑脸土豆饼的做法步骤1

1.土豆清洗干净

笑脸土豆饼的做法步骤2

2.将土豆去皮切成块状

笑脸土豆饼的做法步骤3

3.放入蒸锅内蒸熟

笑脸土豆饼的做法步骤4

4.蒸好的土豆取出用擀面仗捣碎成土豆泥

笑脸土豆饼的做法步骤5

5.加入玉米淀粉

笑脸土豆饼的做法步骤6

6.加适量盐和成面团

笑脸土豆饼的做法步骤7

7.擀成片状

笑脸土豆饼的做法步骤8

8.用圆形模压出圆形

笑脸土豆饼的做法步骤9

9.做好所有的圆饼

笑脸土豆饼的做法步骤10

10.用筷子扎出两个小孔作眼睛,用勺子挖出嘴形

笑脸土豆饼的做法步骤11

11.九阳空气炸锅200度预热五分钟,将做好的土豆饼放入炸篮内

笑脸土豆饼的做法步骤12

12.表面刷一层油

笑脸土豆饼的做法步骤13

13.将炸篮推入空气炸锅中,温度200度,时间15分钟

笑脸土豆饼的做法步骤14

14.炸至黄色即可

小贴士
1.土豆饼制作可根据自己的喜好加糖、奶粉或盐。
2.土豆的含水量各不相同,所以用的粉类要酌量,分次往土豆泥里加淀粉,直至能揉成面团。
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