菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 香菇豆沙包

香菇豆沙包

香菇豆沙包

/更多做法
评论(1)浏览(2873)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

喜宝厨房 独家发布于2016-11-01

未经允许,不得转载!
这道香菇豆沙包是继蓝瘦香菇而做的,做了两次,松软的小豆包,小蘑菇的造型,绵甜的豆沙馅,作为早餐是非常不错的

食材

步骤
香菇豆沙包的做法步骤1

1.准备中筋面粉,豆沙馅,酵母和可可粉

香菇豆沙包的做法步骤2

2.面包桶内放140毫升水

香菇豆沙包的做法步骤3

3.放入250克中筋面粉

香菇豆沙包的做法步骤4

4.面粉中间挖一个洞,放入3克酵母

香菇豆沙包的做法步骤5

5.将酵母埋起来

香菇豆沙包的做法步骤6

6.启动和面,18分钟

香菇豆沙包的做法步骤7

7.合成面团

香菇豆沙包的做法步骤8

8.面团放入带盖子的保鲜盒,入烤箱发酵2小时

香菇豆沙包的做法步骤9

9.面团发酵好,戳一个洞,不反弹回缩即发好

香菇豆沙包的做法步骤10

10.取出排气

香菇豆沙包的做法步骤11

11.揉成光面面团

香菇豆沙包的做法步骤12

12.分成15克一个的剂子,作为香菇的朵朵,5克的剂子作为香菇的把柄

香菇豆沙包的做法步骤13

13.包入豆沙馅

香菇豆沙包的做法步骤14

14.收口

香菇豆沙包的做法步骤15

15.蘸取可可粉

香菇豆沙包的做法步骤16

16.锅中放温热水,盖锅盖醒20分钟

香菇豆沙包的做法步骤17

17.醒好后,开锅10分钟关火虚蒸3分钟再开盖

小贴士
蒸面食到时间不要急于开盖,关火虚蒸3分钟再开盖
向你推荐: 中筋面粉的做法   清水的做法   豆沙馅的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号