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香酥三丝

香酥三丝

/更多做法
评论(5)浏览(19177)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

梅依旧 独家发布于2016-10-28

未经允许,不得转载!
酥香三丝是我家独有一道菜,在各种酒店里都没有见到过这道菜,也许就是那种很私房的菜了,里面加了花生碎,酥香可口,是家宴上常常现身的,也是最受欢迎的家传凉拌菜,拌一大盘,被一扫而光,从无例外。

食材

步骤
香酥三丝的做法步骤1

1.干海带丝,粉丝加温水泡软。

香酥三丝的做法步骤2

2.黄瓜洗净,切丝;香菜洗净,切段。

香酥三丝的做法步骤3

3.五香花生捣碎,不用太碎,粗粒即可。

香酥三丝的做法步骤4

4.粉丝放入锅中煮透捞出。

香酥三丝的做法步骤5

5.海带丝放入锅中加几滴醋,煮熟。

香酥三丝的做法步骤6

6.将煮熟的粉丝、海带丝、黄瓜丝、香菜、五香花生碎放入大碗中。

香酥三丝的做法步骤7

7.生抽、苹果醋、盐、红油、香油、小米椒调成料汁。

香酥三丝的做法步骤8

8.将料汁倒入大碗中,调匀即可。

小贴士
厨房小语:蔬菜的料汁都可依据自己的喜好来搭配。
向你推荐: 干海带丝的做法   粉丝的做法   黄瓜的做法   香菜的做法
 

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