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马卡龙夹心之白巧蓝莓馅

马卡龙夹心之白巧蓝莓

/更多做法
评论(0)浏览(3137)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

爱生活的馋猫 原创于2016-10-20

未经允许,不得转载!
最近几天都在做马卡龙,马卡龙好吃之处在于多口味变化的夹心,家里有抹面包的蓝莓酱,顺着就做了个蓝莓夹心,酸甜的口感也是很不错,闺蜜说这个的口感很像冰淇淋。吃马卡龙的时候记得搭配茶或者咖啡,口感会变很棒哦

食材

步骤
马卡龙夹心之白巧蓝莓馅的做法步骤1

1.准备好材料

马卡龙夹心之白巧蓝莓馅的做法步骤2

2.吉利丁片放入纯净水里泡软

马卡龙夹心之白巧蓝莓馅的做法步骤3

3.淡奶油和白巧克力隔水拌匀至融化

马卡龙夹心之白巧蓝莓馅的做法步骤4

4.加入蓝莓酱和黄油拌匀至融化

马卡龙夹心之白巧蓝莓馅的做法步骤5

5.加入软化的吉利丁片拌融化

马卡龙夹心之白巧蓝莓馅的做法步骤6

6.装入裱花袋内放入冰箱冷藏至硬身些即可使用,大约4小时

马卡龙夹心之白巧蓝莓馅的做法步骤7

7.酸甜口感很好吃

小贴士
蓝莓酱尽量选择比较稠的口感
向你推荐: 淡奶油的做法   蓝莓酱的做法   白巧克力的做法   黄油的做法
 

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