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蜜渍圣女果

蜜渍圣女果

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评论(1)浏览(1499)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

喜宝厨房 独家发布于2016-10-04

未经允许,不得转载!
入秋了,在超市很难遇到小番茄,昨天在外地的超市欣喜发现,而且多种颜色,买了一些回来继续做一夜渍,圣女果用蜂蜜做一夜渍,放在冰箱一夜,凉凉的,酸甜可口

食材

  • 主料
  • 圣女果

    200克
  • 柠檬

    1个
  • 辅料
  • 蜂蜜

    10克
  • 2克
  • 400毫升
  • 砂糖

    30毫升
步骤
蜜渍圣女果的做法步骤1

1.圣女果,蜂蜜,柠檬,白砂糖,清水

蜜渍圣女果的做法步骤2

2.圣女果洗净

蜜渍圣女果的做法步骤3

3.柠檬洗净切片

蜜渍圣女果的做法步骤4

4.锅内放400毫升清水

蜜渍圣女果的做法步骤5

5.倒入白砂糖

蜜渍圣女果的做法步骤6

6.少许盐,煮沸即关火

蜜渍圣女果的做法步骤7

7.糖水转温后,放入蜂蜜

蜜渍圣女果的做法步骤8

8.搅拌溶化

蜜渍圣女果的做法步骤9

9.柠檬片垫底,圣女果放入容器

蜜渍圣女果的做法步骤10

10.倒入蜂蜜糖水,再挤入一些柠檬汁

蜜渍圣女果的做法步骤11

11.放入冰箱一夜

蜜渍圣女果的做法步骤12

12.第二天可以作为佐餐小菜,酸甜可口

蜜渍圣女果的做法步骤13

13.成品

小贴士
在调汁中也可以放适量白醋,因为不是很喜酸,柠檬汁的酸度也就够了
向你推荐: 圣女果的做法   柠檬的做法
 

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