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火柴饼干

火柴饼干

/更多做法
评论(9)浏览(1903)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

寻找桃花岛 原创于2016-08-25

未经允许,不得转载!
做饼干剩了一小块面团,变个花样儿,做成火柴型的饼干,当着小伙伴的面儿表演“吃火柴”吧。。。O(∩_∩)O哈哈哈~

食材

步骤
火柴饼干的做法步骤1

1.黄油在室温下软化后,加糖粉,用电动打蛋器打至蓬松羽毛状

火柴饼干的做法步骤2

2.逐次加入一个鸡蛋,打至完全融合,没有水油分离的状态

火柴饼干的做法步骤3

3. 筛入低筋粉,拌匀,揉成团

火柴饼干的做法步骤4

4.夹在两张油纸间,擀成均匀薄片,入冰箱冷藏片刻

火柴饼干的做法步骤5

5.取出后,切成细条,放在铺了油纸的烤盘上,入预热好的烤箱中层,上下火150度烤10分钟左右

火柴饼干的做法步骤6

6.取出稍晾凉

火柴饼干的做法步骤7

7.巧克力隔水融化,用饼干头部稍蘸一下,取出放在油纸上,凝固后取下即可

小贴士
用刮板或切面板可辅助切出整齐的细条
向你推荐: 黄油的做法   细砂糖的做法   鸡蛋黄的做法   低筋粉的做法
 

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