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好好ci_原创于2016-08-19

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茄汁意大利面  
浏览(29174)评论(16)
简介
一用筷子固定番茄,把番茄至于燃气灶上用火加热,主要反动时要受热均匀,看到番茄皮爆后即可剥皮。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10-20分钟
  • 用餐人数:

    1-2人

食材

  • 主料
  • 猪肉

    适量
  • 意大利面

    适量
  • 辅料
  • 番茄

    1个
  • 洋葱

    适量
  • 蒜子

    2颗
  • 芝士碎

    少许
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 白糖

    适量
步骤

1.猪肉剁成丁。

2.洋葱切丁。

3.烤番茄。

4.番茄去皮,切丁、蒜子剁碎。

5.锅入油,倒入洋葱蒜子煸香,下入肉末。

6.翻炒变色后倒入番茄酱翻炒。

7.加适量水煮开,叫少许白糖调味,出锅备用。

8.准备一锅水,滴入少许橄榄油、盐煮开。

9.下入意面,煮八分钟盛出。

10.倒上做好的肉酱、芝士碎、黑胡椒。

小贴士
一用筷子固定番茄,把番茄至于燃气灶上用火加热,主要反动时要受热均匀,看到番茄皮爆后即可剥皮。
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菜谱标签:

儿童小吃早餐白领面食

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