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全麦胡萝卜鲜肉汉堡

全麦胡萝卜鲜肉汉堡

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评论(3)浏览(4509)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

happy985 原创于2016-08-13

未经允许,不得转载!
上上周未去了趟武汉,为了赶路两餐都是边走边吃,两餐两个汉堡,平时吃汉堡没感觉,着急的时候突然感觉汉堡携带还是很挺方便的味道也好,琢磨着下次野炊郊游啥的是不是也可以考虑考虑带上做干粮,于是周末就动起了手。

全麦面包配胡萝卜鲜肉饼更低脂营养,刚做好的汉堡被出去玩回来的小家伙看到了嚷着要吃,不一会儿一个就解决了,今天又在问我妈妈你啥时还做汉堡堡,看来还是很合我家小朋友的味口。

食材

步骤
全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤1

1.准备好胡萝卜饼所需要的材料。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤2

2.胡萝卜、葱切碎,加肉、调料搅拌均匀。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤3

3.搅拌好的馅分成均匀的三分拍平,大小刚好和餐包的横截面差不多大,锅里加入油,烧热后放入肉饼,开中小火两面各煎7-8分钟。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤4

4.餐包从中间切开,切得一面向下放入烤盘中,上下火195度,烤5分钟。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤5

5.取出一块烤好的面包。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤6

6.铺上一层生菜。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤7

7.放上一块煎好的肉饼。

全麦胡萝卜鲜肉汉堡的做法步骤8

8.再铺上一层生菜,盖上另一半面包即可。

小贴士
1、这个量做出来的胡萝卜肉饼还是有一点厚度的,煎的时候不要太着急,火不要大了,弄的表皮糊了,里面还没有熟透,最好用中小炎,中途也可以盖一下锅盖,焖一会儿。
2、中间层也可以根据自己的喜欢挤上沙拉酱,家里没有就没放。
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