菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾

/更多做法
评论(1)浏览(15677)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

happy985 原创于2016-07-19

未经允许,不得转载!
夏日里简单有面的宴客菜——蒜蓉粉丝蒸虾
前段时间连着好多天的阴雨天,家里都要长霉了,最近终于盼来了晴天,这天一睛温度也是骤升。天再热,饭还是要吃。蒸菜又成了我家的首先,蒸一蒸就好了,营养美味又快捷,不用在厨房耗太久。

今儿这道蒜蓉粉丝蒸虾也挺常见,只是变了个造型,感觉美美哒,夏日里用来宴客估计也是倍儿有面。

食材

  • 主料
  • 200克
  • 粉丝

    50克
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    20毫升
  • 蚝油

    2滴
  • 100毫升
  • 1把
  • 红辣椒

    半个
  • 1颗
  • 1小块
  •  
步骤
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1

1.准备好所需要的材料。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤2

2.粉丝用温水泡软。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤3

3.虾剪掉须后从头部剪向尾部,剪成两半,不要剪断。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤4

4.泡好的粉丝铺在盘底。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤5

5.剪好的虾冲洗干净后,头向下尾向上排入盘中。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤6

6.姜、蒜、辣椒分别切末备用。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤7

7.碗中加入100ML的水,加入生抽、耗油、盐搅拌均匀备用。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤8

8.锅里加入油,烧热后加入姜末炒出香味后,再加入辣椒末,翻炒个7-8下,再加入蒜末,翻炒个7-8下。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤9

9.炒好的料均匀的铺在虾尾的两侧。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤10

10.锅中入水,放入蒜蓉粉丝虾,蒸7-8分钟,开锅,撒上葱花即可。

小贴士
1、蒜不用炒的时间太长,炒时间长了就没蒜味了。
向你推荐: 虾的做法   粉丝的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号