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香菇焗蛋

香菇焗蛋

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

舞之灵1027 原创于2016-05-30

未经允许,不得转载!
香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。

食材

步骤
香菇焗蛋的做法步骤1

1.准备鸽子蛋

香菇焗蛋的做法步骤2

2.新鲜香菇洗净,去蒂

香菇焗蛋的做法步骤3

3.将顶部突起部分切掉(这样方便排放,切下来的香菇小丁直接放入香菇盅内)

香菇焗蛋的做法步骤4

4.打入鸽子蛋并且撒上现磨的黑胡椒颗粒和一点点的盐

香菇焗蛋的做法步骤5

5.放入烤箱上层,210度10-15分钟左右看表面凝固即可

小贴士
小叮咛
香菇大小尽量一致,这样不但美观,烤制时间也一致
黑胡椒颗粒是点睛地方,不可忽略
烤制时间不要太长,所以放上层高温短时间就好
向你推荐: 新鲜香菇的做法   鸽子蛋的做法
 

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