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日式和风玉子烧#新鲜从这里开始#

日式和风玉子烧#新鲜

/更多做法
评论(1)浏览(5824)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

路过的小酒窝 独家发布于2016-06-07

未经允许,不得转载!
都说玉子烧的口感类似于鸡蛋饼一类的
但是我并不这样觉得,鸡蛋饼里面都混和有少量的面粉
但是玉子烧是纯鸡蛋做的
口感较于鸡蛋饼来说也更加的富有弹性

食材

  • 主料
  • 鸡蛋

    2个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 少许
  • 芝麻

    适量
  •  
步骤
日式和风玉子烧#新鲜从这里开始#的做法步骤1

1.鸡蛋打入碗中

日式和风玉子烧#新鲜从这里开始#的做法步骤2

2.加入适量的食盐

日式和风玉子烧#新鲜从这里开始#的做法步骤3

3.搅匀

日式和风玉子烧#新鲜从这里开始#的做法步骤4

4.加入少许的清水

日式和风玉子烧#新鲜从这里开始#的做法步骤5

5.加入芝麻

日式和风玉子烧#新鲜从这里开始#的做法步骤6

6.锅中抹少许的油,倒入蛋液

日式和风玉子烧#新鲜从这里开始#的做法步骤7

7.蛋液凝固后,卷起,再倒蛋液,直到蛋液全部用完,即可,为了拍照没注意火候(尴尬脸)

日式和风玉子烧#新鲜从这里开始#的做法步骤8

8.吃的时候,切开就好咯

小贴士
向你推荐: 鸡蛋的做法
 

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