菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 辣炒猪舌

辣炒猪舌

辣炒猪舌

/更多做法
评论(0)浏览(2394)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

心清似水淡若云 原创于2016-05-17

未经允许,不得转载!
辣炒口条的|辣|,来自小米椒和青尖椒的辣。这种青椒的辣味与小米椒的辣比起来,有过之无不及。于是乎,成就了一道恩怨分明的江湖菜。要辣,就是极致!就是霸道!就是不讲道理!吃着火辣辣的刺痛从舌尖蔓延到喉头。这时候别喝水?喝水更辣,还是老老实实的吃饭,辣的胃里暖暖的,额头冒出细细的汗珠,够味不是吗?

猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。入冬以来吃腻了大鱼大肉,来款清爽一点的辣炒,换个口味很不错,做法很简单,但是超级下饭,在寒冷的冬日在炖上一锅萝卜汤,在拌着辣口条,真实超级超级下饭。

食材

  • 主料
  • 猪口条

    1个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 青辣椒

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 姜片

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 花椒粒

    适量
  • 红辣椒

    适量
  •  
步骤
辣炒猪舌的做法步骤1

1.大蒜,姜片切末,葱切段

辣炒猪舌的做法步骤2

2.猪舌头洗净后煮熟切片

辣炒猪舌的做法步骤3

3.尖椒切成段

辣炒猪舌的做法步骤4

4.锅里倒入适量的油,油温5成热时候放入葱姜蒜和花椒粒爆香

辣炒猪舌的做法步骤5

5.在放入尖椒段炒出辣味

辣炒猪舌的做法步骤6

6.接着倒入切好的猪舌片,大火翻炒,调入生抽 ,盐,白糖少许,翻炒均匀起锅即可

小贴士
猪舌头要清洗两遍。第一次洗干净,然后飞水,然后捞出来再清洗,用刀刮一下猪舌苔,把那些舌苔刮干净。
向你推荐: 猪口条的做法
 

每周菜谱人气指数榜

这道菜被加入了以下专辑

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号