菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 爆炒孜然鸡心

爆炒孜然鸡心

爆炒孜然鸡心

/更多做法
评论(3)浏览(30964)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
方球

方球

哈尔滨 不在线

 关注  发私信  打招呼

简介

方球 原创于2009-07-12

未经允许,不得转载!
直接偷懒,买了简单卤制过的熟的鸡心,做起来比较省事儿啦!

食材

  • 主料
  • 鸡心

    500g
  •  
  • 辅料
  • 胡萝卜丝

    适量
  • 青椒丝

    适量
  • 圆葱丝

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜香

    适量
  • 菜末

    适量
  • 孜然

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 辣椒粉

    适量
步骤
爆炒孜然鸡心的做法步骤1

1.买的熟鸡心一斤。这个鸡心是简单卤制的,做熟而已没什么味道。

爆炒孜然鸡心的做法步骤2

2.配料:胡萝卜丝,青椒丝,圆葱丝,葱姜蒜香菜末。孜然,芝麻,辣椒粉,这个菜主要是模仿烧烤口味地。

爆炒孜然鸡心的做法步骤3

3.鸡心切成四瓣。

爆炒孜然鸡心的做法步骤4

4.锅人加入油少许,烧开,放葱姜炒香,将鸡心倒入,翻炒一下。

爆炒孜然鸡心的做法步骤5

5.把鸡心用铲子扒到锅边上,露出炒菜油,然后把孜然辣椒粉和芝麻倒进去炒香,接着把配菜倒进去翻炒。

爆炒孜然鸡心的做法步骤6

6.少加点酱油,把所有材料一起翻炒,最后撒上香菜末和蒜末就可以出锅了。

小贴士
第五步:其实这步最好把鸡心盛出来,当然我这个是懒人做法,就把鸡心扒到一边了。
向你推荐: 鸡心的做法
 

每周菜谱人气指数榜

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号