菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 鸭油稀饭

鸭油稀饭

鸭油稀饭

/更多做法
评论(0)浏览(2229)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

幸福点心 独家发布于2016-02-28

未经允许,不得转载!
鸭油稀饭是【城市特色菜征集】指定菜谱征集名单之一,也是我们南京的特色美食哦。
鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低,远远低于其它动物油,是动物油中比较利于人体健康的。鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好,比较接近理想值。
鸭油稀饭应该是家常小吃,这种小吃各家有各家的做法。我上网查看了做法,简单:大米稀饭煮好,放入1勺鸭油、少许葱花、盐拌匀即可。我把葱花换成香菜、盐换成椒盐,味道好极了~
说实话,不是为了好豆添加菜谱,我想我也不会做鸭油稀饭,也就不知道鸭油稀饭这么好吃。因为鸭油稀饭现在基本上在市面上已经绝迹了。

食材

步骤
鸭油稀饭的做法步骤1

1.准备好食材。

鸭油稀饭的做法步骤2

2.香大米淘洗干净,放入适量的水。

鸭油稀饭的做法步骤3

3.盖上盖子,大火煮开。

鸭油稀饭的做法步骤4

4.开锅后改用小火,继续煮。

鸭油稀饭的做法步骤5

5.中途搅拌一下,小心糊底。

鸭油稀饭的做法步骤6

6.盖上盖子继续煮。

鸭油稀饭的做法步骤7

7.稀饭煮熟了,放入1勺鸭油。

鸭油稀饭的做法步骤8

8.放入洗净切碎的香菜,大火煮开,关火。

鸭油稀饭的做法步骤9

9.放入椒盐,拌匀即可。

鸭油稀饭的做法步骤10

10.味道鲜美的鸭油稀饭开吃啦~

小贴士
放入椒盐可提味去腥。
向你推荐: 香大米的做法   鸭油的做法
 

每周菜谱人气指数榜

这道菜被加入了以下专辑

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号