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青椒土豆汤(青椒煮土豆)

青椒土豆汤(青椒煮土

/更多做法
评论(1)浏览(3045)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

这封信食纪 原创于2016-01-06

未经允许,不得转载!
土豆切成条或者块,不需要漂(以免淀粉汁流失)

食材

步骤
青椒土豆汤(青椒煮土豆)的做法步骤1

1.削好土豆,准备好辣椒

青椒土豆汤(青椒煮土豆)的做法步骤2

2.土豆切成条,辣椒切成粒

青椒土豆汤(青椒煮土豆)的做法步骤3

3.先炒青椒,稍出点椒香

青椒土豆汤(青椒煮土豆)的做法步骤4

4.加入土豆,小炒1分钟

青椒土豆汤(青椒煮土豆)的做法步骤5

5.加入水,煮3-5分钟,至土豆软透可食(可盖上锅盖)

青椒土豆汤(青椒煮土豆)的做法步骤6

6.出锅

青椒土豆汤(青椒煮土豆)的做法步骤7

7.土豆汤超级好吃,因为没有漂过,吃起来淀粉味到很浓,和米辣子泡饭一起吃,好好味。

小贴士
1.土豆切成片后,不需要浸泡漂洗,以保住土豆片的淀粉汁。
2.欢迎入这封信食纪淘宝店选购食材。
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