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蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇

/更多做法
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  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

爱吃零食的小妞 原创于2016-01-03

未经允许,不得转载!
蔓越莓曲奇是烘焙入门的曲奇,我也做过很多次啦。我这个方子是刚好一个小吉饼干模的量。今天我用的是总统黄油,做出的蔓越莓曲奇奶香味更浓,还有酸奶的独特香味。

食材

步骤
蔓越莓曲奇的做法步骤1

1.软化的黄油加糖。

蔓越莓曲奇的做法步骤2

2.用电动打蛋器打均匀。

蔓越莓曲奇的做法步骤3

3.分次加入鸡蛋,打均匀。

蔓越莓曲奇的做法步骤4

4.筛入低粉和切碎的蔓越莓,拌匀。

蔓越莓曲奇的做法步骤5

5.用保鲜膜包好,放入小吉饼干模,放入冰箱冷冻层冷冻1个小时以上至变硬。

蔓越莓曲奇的做法步骤6

6.切成厚约1cm的薄片,放入预热好的烤箱中170度烤20分钟,注意加盖锡纸。

蔓越莓曲奇的做法步骤7

7.好吃的蔓越莓曲奇出炉啦。

蔓越莓曲奇的做法步骤8

8.香甜可口的蔓越莓曲奇。

小贴士
一定要注意盖锡纸要不然会上色过重。
向你推荐: 低筋面粉的做法   黄油的做法   白砂糖的做法   鸡蛋的做法
 

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