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海米拌豆芽

海米拌豆芽

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

爱甜点的女孩 原创于2015-12-30

未经允许,不得转载!
虽然现在是冬天,可是也容易燥热上火,这时候多吃一些清热的食物对人体大有裨益。绿豆芽就是冬季最适合食用的食材之一,不仅因为它价格便宜,而且清热解毒的功效强大,非常有益健康。加上些海米一起凉拌,既能补钙,口感也更丰富,吃多了热热的食物,来上一道小菜,非常的爽哦。

食材

  • 主料
  • 绿豆芽

    250克
  • 海米

    30克
  • 辅料
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
步骤
海米拌豆芽的做法步骤1

1.海米洗净,在清水中浸泡20分钟,捞出控干水分。

海米拌豆芽的做法步骤2

2.绿豆芽洗净,放入清水锅中。

海米拌豆芽的做法步骤3

3.将绿豆芽大火焯熟。

海米拌豆芽的做法步骤4

4.捞出晾凉,攥干水分。

海米拌豆芽的做法步骤5

5.豆芽和海米放在盘中。

海米拌豆芽的做法步骤6

6.加入适量的盐和香油、白糖、醋,拌均匀。

海米拌豆芽的做法步骤7

7.装盘即可。

小贴士
1:豆芽一定要攥干水分再拌
向你推荐: 绿豆芽的做法   海米的做法
 

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