菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 江湖水煮牛肉

厨娘物语原创于2015-12-23

未经允许,不得转载!
江湖水煮牛肉  
浏览(50990)评论(17)
简介
江湖气十足的水煮牛肉,热辣辣的气息扑面而来!有爱,哪里都是暖暖江湖。

时间与份量

  • 准备时间:

    10-20分钟
  • 制作时间:

    10-20分钟
  • 用餐人数:

    1-2人

食材

  • 主料
  • 牛里脊

    300g
  • 生菜

    适量
  • 豆芽

    适量
  •  
  • 辅料
  • 橄榄油

    适量
  • 少许
  • 酱油

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 蒜子

    适量
  • 姜切

    适量
  • 小米椒

    适量
  • 郫县豆瓣酱

    适量
  • 杏鲍菇

    适量
  • 迷你胡萝卜

    几个
  • 辣椒面

    适量
  • 香菜

    少许
  • 葱花

    少许
步骤

1.牛里脊切薄片,倒入橄榄油。

2.撒盐、酱油、淀粉、胡椒粉,充分搅拌,腌制20分钟。

3.蒜子切碎,姜切片,小米椒切段,杏鲍菇切片。

4.生菜焯水,豆芽焯水,关火焖煮。漏勺捞出。

5.铺在碗底。

6.平底锅入橄榄油,姜片、蒜末、小米椒、郫县豆瓣酱,炒匀,加水,酱油,放入杏鲍菇,迷你胡萝卜煮,

7.铺在碗底,牛肉放入锅内,煮熟捞出,汤汁一起倒入碗内。撒上辣椒面,蒜末,香菜末,葱花,热油即可。

小贴士
这些你可能也感兴趣: 牛里脊的做法   生菜的做法   豆芽的做法

这道菜最近被加入了以下专辑

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号