珍素好清新

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珍素好清新  

豆苗 豆币:4406 苏州 不在线

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  • 02月 16
    02-16 10:35 评论了 挪红 的菜谱

    红豆年糕 #本味家乡菜#

    “香甜软糯最喜欢啦“

  • 02月 16
    02-16 10:35 评论了 挪红 的菜谱

    清炖蟹粉狮子头#本味家乡菜#

    “做得真好{a:71}无可挑剔“

  • 02月 14
    02-14 09:14 评论了 挪红 的菜谱

    毛豆鸡丁#本味家乡菜#

    “夏天最喜欢吃的菜之一{a:71}“

  • 02月 13
    02-13 16:33 评论了 挪红 的菜谱

    芋仔五花肉#本味家乡菜#

    “没试过呢{a:71}我也只知道煮熟蘸糖“

  • 02月 13
    02-13 16:29 评论了 挪红 的菜谱

    珍珠丸子#本味家乡菜#

    “超级喜欢吃这个的,宴客喜欢用长糯米,美观但是吸水性不足。自己吃就喜欢用圆糯米啦,吸水性好糯糯的~“

  • 02月 08
    02-08 08:34 评论了 挪红 的菜谱

    雨花石汤圆

    “真漂亮呀!忘了是在好豆跟哪位老师学的,揉糯米粉团的时候,先揉一个拳头那么大的下锅煮熟,然后扔进剩下的生糯米粉里,根据实际情况再补热水,揉出来的粉团真的粘性十足,延展性好,煮熟了也是十分Q弹柔软{a:71}我一直这么做真的很不错哦“

  • 01月 24
    01-24 14:14 评论了 童尐果 的菜谱

    黄豆烧猪蹄

    “太喜欢了“

  • 01月 07
    01-07 09:23 评论了 挪红 的菜谱

    团团圆圆#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

    “好吃的!咬下去还会烫嘴但是忍不住。其实一些过于Q弹的丸子不假~因为最正宗上好的濑尿牛丸是一整块牛肉不停用棒子敲打成肉泥呢并不是用刀或者绞肉机,弹得不行“

  • 01月 05
    01-05 09:40 评论了 挪红 的菜谱

    鲜桂圆腊八粥

    “做的真好看!我们这边不喝腊八粥从来没见过呢“

  • 12月 28
    12-28 16:38 评论了 爱跳舞的老太 的菜谱

    盐水鸭腿

    “原来不是很麻烦呀,做的好棒,学习了“

  • 12月 23
    12-23 11:11 评论了 家常菜 小组中的话题

    【美食迎新】干贝海鲜粥 零厨艺也能搞定

    “现在寒冬我已经,早上吃汤面,晚上喝粥了!超暖的,特别幸福“

  • 12月 22
    12-22 16:59 评论了 挪红 的菜谱

    全麦窝窝头

    “想问问红姐,这个窝窝头的面要揉得比包子硬一些吗......我做过一次直接都塌下去变成汉堡胚那样的.....抠出来的洞都瞧不见了“

  • 12月 22
    12-22 16:55 评论了 挪红 的菜谱

    猪肉豆角焖面

    “吃过一次豆角焖面真是忘不了那个味道,我喜欢放土豆的!焖的入味又烂烂的,可惜自己是个擀面无能的南方人.......自己做的面条就是不那么如意“

  • 12月 22
    12-22 16:51 评论了 挪红 的菜谱

    四喜烤麸盖浇面

    “哈哈,那个细面条是加了碱水和蛋清的面条,很韧性,碱面就是黄黄的不是蛋白啦。都是去专门的店家用机器【摇】出来的,好像工艺挺麻烦的我也不太清楚呢!反正都不是手擀的啦~“

  • 12月 22
    12-22 10:33 评论了 挪红 的菜谱

    香菇青菜炒年糕

    “浓霜打过之后的青菜白菜都好甜呀“

  • 12月 21
    12-21 09:53 评论了 挪红 的菜谱

    苹果百香果酱

    “很少吃到百香果呢,好像就喝Mojoto的时候吃过,黑色的籽咔呲咔呲的还蛮好玩的“

  • 12月 19
    12-19 09:59 评论了 挪红 的菜谱

    葱油芋艿

    “切几片白肉进去就更好吃啦!茨菰这么做也好吃得不行呢“

  • 12月 16
    12-16 12:33 评论了 泽瑞妈妈z 的菜谱

    砂锅白菜冻豆腐

    “最喜欢的东西都聚在一起了{a:71}我个人还是觉得嫩嫩的青蒜苗碎比葱花更配白菜呢!“

  • 12月 16
    12-16 12:31 评论了 挪红 的菜谱

    撒尿牛丸

    “吃酸辣粉时候必加撒尿牛丸“

  • 12月 15
    12-15 15:51 评论了 挪红 的菜谱

    红烧排骨

    “老板娘{a:71}来碗红烧排骨面“

  • 12月 15
    12-15 15:50 评论了 挪红 的菜谱

    红菜苔炒豆腐干

    “红菜苔!红豇豆!红秋葵!这些辣鸡!一加热就变成青色!说!你们到底为什么要长成红色!“

  • 12月 13
    12-13 12:54 评论了 阅宝麻麻 的菜谱

    自制黑米糕

    “超级喜欢呢,黑米好香的“

  • 12月 13
    12-13 10:32 评论了 尚食之文 的菜谱

    黑椒烤秋葵

    “秋葵的粘液不论多少次都难以接受,烤秋葵是真的香脆好吃“

  • 12月 13
    12-13 10:08 评论了 挪红 的菜谱

    圣诞蛋筒 krumkaker

    “这个蛋卷机还有花纹呐,好漂亮“

  • 12月 13
    12-13 10:05 评论了 海洋之心_1 的菜谱

    香菇焖鸡

    “鲜!香!学习了“

  • 12月 12
    12-12 11:49 评论了 肉肉厨 的菜谱

    酒鬼花生#肉肉厨

    “一定很香脆“

  • 12月 12
    12-12 11:45 评论了 尚食之文 的菜谱

    蕃茄牛肉面

    “牛肉面就喜欢番茄牛肉这个搭配啦~“

  • 12月 11
    12-11 11:25 评论了 家常菜 小组中的话题

    【美食迎新】千层香酥饼,层叠焦香口口满足

    “{a:71}搭配豆浆我能吃一盘“

  • 12月 09
    12-09 12:02 评论了 德普烘焙实验室 的菜谱

    肉松卷

    “太棒啦“

  • 12月 08
    12-08 15:51 评论了 爱跳舞的老太 的菜谱

    素鸡炖鸡

    “做的好棒呀,素鸡我喜欢炸一遍再和鸡一起炖呢~虽然不太健康,但是感觉每一口都是肉,哈哈“

  • 12月 07
    12-07 20:00 评论了 挪红 的菜谱

    水煎花卷

    “哎哟喂我怎么没想到学习了{a:71}“

  • 12月 07
    12-07 19:57 评论了 挪红 的菜谱

    青辣椒炒鸡蛋

    “喜欢这样简朴没有太多修饰的家常美味,炒蛋吃腻了我就煎了荷包蛋一个切三分再炒青椒,蛋白蛋黄分明,感觉口感更丰富一点呢~还有我觉得炒蛋老的比嫩的好吃哈哈“

  • 12月 07
    12-07 16:37 评论了 挪红 的菜谱

    鱼松面包卷

    “最最最最最最最最最喜欢吃那个两端蘸了沙拉酱带着一堆肉松的葱香面包卷了,童年记忆,可惜现在好多西点屋像85度C、BreadTalk、宜芝多什么的都是非常西式或者港式的糕点居多!买来吃真的不容易{a:71}收藏啦以后自己动手肉松不再只有薄薄一层!“

  • 12月 07
    12-07 16:23 评论了 挪红 的菜谱

    四喜烤麸

    “做得很正宗哦~每次洗烤麸洗酸味我要洗好几次呢,比肉还好吃的红烧菜!,不过唯一不正宗的一点就是:糖不是“适量”,是“有多少撒多少”{a:71}“

  • 12月 07
    12-07 16:12 评论了 挪红 的菜谱

    上海泡饭

    “高汤不是经常有呢,我们这边的泡饭基本和红姐这个方子一致,就是汤换成清水,再加一勺猪油,泡饭的饭不能煮太烂呢不然就是稀饭啦,饭和汤最后还是比较分明的,米粒又处于一种不软不硬的状态,小时候夜里肚子饿了奶奶都会来这么一碗,可开心啦!“

  • 12月 07
    12-07 13:02 评论了 白雾baiwu 的菜谱

    虾仁青菜饺子

    “看那个河虾剥虾仁一定费了很大功夫{a:71}“

  • 12月 07
    12-07 13:01 评论了 苹果小厨 的菜谱

    粉丝炒鸡蛋

    “好吃的,我一般用甘蓝丝代替绿豆芽呢,下次用绿豆芽试试啦“

  • 12月 07
    12-07 12:59 评论了 海洋之心_1 的菜谱

    鲜椒腰花

    “还以为是爆炒的呢!肯定很好吃“

  • 12月 06
    12-06 20:49 评论了 家常菜 小组中的话题

    【美食迎新】晒酱肉超简单,自个晒更安全

    “香的不得了呀!去年也做过呢,结果菜色太多冷落了它,初七过了才想起来,已经风干得咬不动了{a:40}机智的我把酱肉切片了铺在开了花刀的鲜鱼上一起蒸,不用放盐不用放调味料,一样一样香“

  • 12月 05
    12-05 14:46 评论了 1粗茶淡饭1 的菜谱

    微波炉版香脆花生米

    “我经常这样做呢!一样好吃!油炸的感觉有点油啦“

  • 12月 05
    12-05 10:34 评论了 1粗茶淡饭1 的菜谱

    芦笋拌腰果

    “好清爽呢最喜欢腰果啦“

  • 12月 05
    12-05 09:35 评论了 挪红 的菜谱

    萝卜丝鲫鱼汤

    “{a:71}是的呀,煎鱼之前在鱼身拍一层薄薄的淀粉也可以防止破皮哦!不知道红姐买得或者自己能做酒酿不,我们这边煮鱼很多时候都是酒酿代替料酒黄酒啦~别有一番香甜滋味哦“

  • 12月 05
    12-05 09:12 评论了 家常菜 小组中的话题

    【美食迎新】鱼皮不破,汤色奶白其实很简单

    “我最喜欢吃鲫鱼的鱼子啦{a:66}冬天的大鲫鱼一肚子的鱼子“

  • 12月 02
    12-02 09:17 评论了 家常菜 小组中的话题

    【美食迎新】韭黄虾仁,鲜上加鲜,鲜的本色

    “看起来好鲜呀!想切点年糕片进去呢{a:71}红姐这个是不是蒜黄呢,有些超市也是标注了韭黄来卖的,蒜黄比较青而且粗,个人感觉更“臭”一点,韭黄细且嫩,黄得好像迎春花,感觉香得不得了“

  • 12月 01
    12-01 16:05 评论了 香儿厨房 的菜谱

    鲜肉油墩子

    “哈哈,我读书时候有一个无锡的室友带过呢,他们好像叫【玉兰饼】,好好吃的“

  • 11月 30
    11-30 10:24 评论了 异族极限 的菜谱

    金不换鸡肉手卷

    “宜家的热狗也是加番茄酱和黄芥末酱呢{a:71}配上酸黄瓜可好吃了“

  • 11月 30
    11-30 10:22 评论了 黄河水 的菜谱

    瑶柱扒冬瓜

    “想想就很鲜呢“

  • 11月 29
    11-29 15:03 评论了 tgcyy清粥小菜 的菜谱

    香酥瓜条

    “超级喜欢的小时候爷爷给做过,不过是切薄片的!外面酥脆里面清甜香软,蘸番茄酱我吃得下好多!“

  • 11月 28
    11-28 22:15 评论了 挪红 的菜谱

    黑米紫薯粥

    “想起来大学时候住宿舍,大功率电器不能用,我就买了一个焖烧壶,带了家乡特产的鸭血糯米,是一种奇香无比的赤红糯米,也是和紫薯一起搭配,第二天早上起来开盖,那香味真是吃得停不下来“

  • 11月 28
    11-28 22:11 评论了 挪红 的菜谱

    高丽菜咸饭

    “隔着屏幕都闻到了香气,{a:71}给我盛一碗嘞再加个荷包蛋,要溏心的“

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