牛妈厨房

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  • 02月 14
    02-14 15:30 发布了菜谱

    桂花糖年糕#本味家乡菜#

    “听说今天是单身狗最讨厌的日子,听说今天我不会有礼物,听说今天有人会晒花,晒巧克力,晒石头。。。听说今天会有人带着孩子在酒店门口找爹认娘。。。这些都是听说啦,我们就听听就好啦。虽然我不过这个节日,但是还是得表示表示对吧。来一款我今世的真命天子还有前世情人最爱的主食。。。桂花糖年糕吧 家里没有年糕的可以,将它换成糯米丸子,味儿也是棒棒的哦。不管我们过不过这个洋节,我们也必须每一天都甜甜蜜蜜,相亲相爱哦。送上先喜欢的也可以尝试一下哦。“

    标签: 小吃 早餐 甜品

  • 02月 14
    02-14 15:30 发布了菜谱

    莲子薏米糖水#本味家乡菜#

    “节后小清新来一份,更何况今天还是洋气的甜蜜情人节呢。必须得让自己还有家人好好幸福甜一辈子哦。今天的糖水是用了莲子薏米红豆花生,这四物都是好食材,配在一起口感也是极不错的呢。用养生壶来煮这一款糖水快手,简单,还看得一清二楚呢。“

    标签: 小吃 甜品

  • 02月 13
    02-13 09:05 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【新春盛宴】回家真好之家常小菜似盛宴

    “春迎好,假结束,现在就是对着照片发呆回味的时刻。春假盼了三百来天,春假过了二十来天,我将这段时间的生活微微小记一下,看着这一千多张的照片,我才知道原来春假是这样的忙碌又“

  • 02月 12
    02-12 15:33 行摄天下 小组中发表了一个新话题

    【边走边拍】张家界三日游之魅力湘西

    “春假前就计划好春节期间要游一下张家界,根据天气情况,我们选择了2/3出发去张家界计划了三日二晚的行程。二月三日小寸转阴。路上行车不多,带着三个孩子,我们以舒适为主。根据从百度地图里面的路线路况情况而得“

  • 02月 11
    02-11 14:00 发布了菜谱

    鸡蛋酸菜汤年糕#本味家乡菜#

    “年糕中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。 今天我就用我们这里的年糕来煮一款我们这里十分家常的汤年糕,特适合这个春长假之后的饮食哦,快手,简单,吃了暖和。喜欢的朋友们也可以试一下哦。“

    标签: 早餐 家常菜

  • 02月 11
    02-11 13:30 发布了菜谱

    糖不甩#本味家乡菜#

    “糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。糖不甩做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。 在这个鸡年的元宵佳节,咱就以糖不甩为元宵,庆一个团圆望一个风顺来一个好运。 在制做糖不甩的时候要注意意的就是和糯米面团时不要一次性把水全部倒进去,慢慢添加,根据面团的状态决定添水多少。糯米圆子的大小可以根据自己的喜好来决定,注意个头儿大小匀称就。制做是易简单的,所以不要做起来存放,时间长了,这圆子就会很硬哦。现做现吃更有味。“

    标签: 小吃 早餐

  • 02月 08
    02-08 15:00 发布了菜谱

    腊味萝卜汤

    ““盼年假盼了三百多天,过年假好似转眼之间。上个月20日放假回家,昨儿加快油门赶回浙江,开始全新的一年,为我们的小家添砖加瓦。昨儿回来公公婆婆又给我们的后车厢装满了自家院子里的鲜蔬菜及萝卜还有公婆腌晒的腊味。公公说让我们多带带足食材,这样子初到浙就不用火急的去菜场买菜。婆婆呢说自己牙口不要,腌味不带就要等到年底我们回去吃了。那想想得有多可怕,还是听话将食材带回浙江好了。 昨儿一到,晚饭时间我就用腊排骨煲了萝卜汤,味儿真的鲜的不要不要,我很胖想着不吃饭,于是就喝了一碗汤及少许的萝卜。孩子及孩子他爸这俩人吃不胖,一口一块腊排骨那吃货样真的是香极了。送上这一款汤先,喜欢的朋友们也可以试一下哦。 对“

  • 02月 08
    02-08 13:01 行摄天下 小组中发表了一个新话题

    【边走边拍】高速国道县道千里回家路

    “手机随拍时间:2017.01.20事件:回家过年一月二十日比市场提早几天,我们收拾行礼回家迎年。小宝及婆婆早十几天就安排回老家了,所以这“

  • 01月 21
    01-21 10:29 评论了 家常菜 小组中的话题

    2016好豆美食江湖风云人物榜

    “么么哒“

  • 01月 13
    01-13 15:00 发布了菜谱

    淡卤墨鱼豆干

    “年菜冷盘在我们老家也是十分的讲究哦,一般一份冷盘里都是有二款以上的食材相配,这样子每款的量不多,从是可以迎合不同人的口味。我今天就卤了我家年菜里的冷盘,这样子的卤菜可以提前一天卤制好,这样子年饭做起来也就轻轻松松了。朋友们要是喜欢可以试一下,想要吃那种酱色极浓郁的,那么可以加入老抽来上色。我这里刚好没有老抽,我就直接用普通酱油来调配了,不过这样子淡色色的看起来也是相当有味哦。“

  • 01月 13
    01-13 14:00 发布了菜谱

    鸡蛋干时蔬沙拉#沈师傅神奇鸡蛋干#

    “过年嘛大鱼大肉免不了,咱不吃咱也得招待客人对不,老底的传统要敬重。当大鱼大肉上桌时,这时令时蔬也不能不上哦,怎么样才可以做到食材丰富营养丰富呢,那我想做沙拉就再好不过了。取材简单,制做快速,而且十分的百搭及吸引人眼球呢。今天的这一款鸡蛋干西兰花沙拉就是如此,简单好看又有营养,朋友们要是喜欢也可以试一下。“

  • 01月 12
    01-12 13:00 发布了菜谱

    双蔬鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

    “鸡蛋干营养丰富,鸡蛋干只是改变了形状的鸡蛋做得,故与鸡蛋营养成分相同,是"世界上最营养的早餐"。今天早上吃米粥,于是用胡萝卜还有青菜配炒了鸡蛋干,这菜成色美,味道佳,营养好。朋友们要是喜欢也可以试一下。可以根据自己及家人的口味来换要配的食材。“

  • 01月 11
    01-11 14:00 发布了菜谱

    鸡蛋干儿菜小炒#沈师傅神奇鸡蛋干#

    “鸡蛋干只是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干,同时也没有传统豆腐干的原料——大豆,细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白质,独立真空小包装干净卫生且轻便易携带,是新时尚休闲零食;和传统豆腐干一样,也可以烹饪出各种创新菜,如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。 今天我就用鸡蛋干来配炒了儿菜,马上春节的大鱼大肉就要上桌啦,但咱们也不要忘了这清新爽口的小菜哦,没有了它大鱼大肉也无味呢。“

  • 01月 04
    01-04 12:30 发布了菜谱

    五谷丰登#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

    “对于五谷丰登是何解大家都有所了解,好比我们了解金龙鱼油一样一样的。这次趁活动我就将年菜的色美味赞的小炒给家人先复制了一下。感谢好豆的活动,感谢金龙鱼油业的赞助。 这次的五样食材,我用玉米,豌豆,胡萝卜,菜椒,松仁来配炒了一下,这款菜最主要的是将不同的食材焯烫或是烤好,最后混合在一起调味配炒,再用烤好的松仁点缀一下即可。“

  • 01月 04
    01-04 12:00 发布了菜谱

    香炸带鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

    “温州老底子年夜饭十个冷菜和十个热菜,不但寓意“十全十美”,同时展示了温州年味的“八字”--红、高、稳、全、余、花、吉、清。而且每一道菜肴背后都能看出温州人的奇思妙想和深深寓意!好比今天的这一款香煎带鱼一样,老家人喜欢炸,但我呢更喜欢煎。不管是炸还是煎,它们的寓意必须要好好讲一下才行。像我们那边的带鱼非常新鲜,切成块抹上点盐,然后油炸了食用。取材方便价格又美丽,我们又喜欢吃。最为关键的是因为带鱼是长条状,形如护身宝剑,所以这道菜寓意着“长寿”。“

  • 01月 04
    01-04 12:00 发布了菜谱

    虾干#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

    “在老家温州,年味菜里有一款即是零食也是小吃,更是寓意好好的虾干了。虾干是年菜餐桌上的下酒美味,寓意有头有尾,岁末年初,做事要努力认真。而且它有一好听的名字叫“对虾干”。以前都是外购虾干,现在自己爱下厨,于是这虾干今年咱了就自己煮自己晒了。 为了让虾干看起来有一种油亮的喜人红,我在煮虾干的时候加入了金龙鱼油,煮好的虾自带一层薄油,再经过烤箱的烤制,那色泽上就看着更加的喜人了呢。还有呢闻之除了虾干的鲜美之味还多了一层清香的味道哦。朋友们喜欢的就参考一下,咱们今年就在家里用自制美味虾干吧。“

    标签: 小吃 聚会

  • 01月 03
    01-03 15:00 发布了菜谱

    五福炊饭#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

    “感谢好豆美食网及金龙鱼油,好豆美食平台好温暖,金龙鱼油好醇香。今天就用它来煎制我们老家人最爱的炊饭,喜欢的朋友们可以尝试一下,炊饭的食材是糯米哦。 对于糯米饭那绝对是我们老家的人最爱了哦,在老家的时候每天的早餐都会选择去外吃早摊里吃糯米饭团,或是肉酱炊饭。然后糯米饭还不是说只是早餐,每每酒桌上也会有它的出现,特别是每年的分岁酒,年夜饭,更是会有糯米炊饭的出现,不夸大的确讲,它绝对的宠儿及压轴甜点。而且它十分的百变,有黑糯米的系列的花式糯米炊饭,还有水果味的糯米炊饭。。。。总之花样极多啦。“

    标签: 小吃 聚会

  • 12月 27
    12-27 15:06 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【冬日养生】红豆沙包

    “吃了几天的餐包面包,今天换了咱大中国风味的红豆沙包包。家里的俩宝都喜欢红豆沙风味的的点心,外购的红豆沙味过于香甜,还有就是太油了,我其实更喜欢豆沙偏清香的那种,于“

    标签: 健康饮食

  • 12月 26
    12-26 15:00 发布了菜谱

    花冠黄油面包

    “全新的一周开始,昨天早上就揉好了面,入冰箱冷藏发酵。然后下班的时候再回家各种的揉整醒。有时候不知道自己想玩什么花样的面包,就只得随心的揉个面搓个型,有时候成品让人很惊艳,有时候就难看得不行,好在原材实料,味道还是好的不要不要的呢。 昨天还是继续玩600克的粉量,这样子就刚好二个大包包。朋友们要是喜欢的就减少一半的量,那样子就可以做一个450克的土司了哦。 好了送上先朋友们要是喜欢也可以跟着玩玩哦。“

    标签: 早餐 面食

  • 12月 26
    12-26 15:00 发布了菜谱

    夹沙香甜土司

    “昨天看到一款夹沙的五花肉,我觉得这个夹沙名字取的真是太妙了。于是昨天晚上想着要做一个这样子的土司先。将土司醒发好在烤前划个口,洒上白砂糖及黄油,这样子烤好的土司味形上都有一个很大的突破。我觉得我昨天的白糖及黄油放少了,下次要加大量才行,那样子风味更加的诱人哦。 一样的醒发如同上个菜一样,600克的粉可以做二个450克的土司,风味上或是夹馅上,朋友们可以按自己的喜好来更换。我先送上这一款夹沙先,喜欢的可以参考一下哦。“

    标签: 早餐 面食

  • 12月 26
    12-26 14:50 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【烘焙甜点】傻大个与它的笨面包

    “双休一下子就过完,昨天早揉发面,就准备晚上要做二个大餐包。这二个大餐包一个是给小宝还有婆婆点心的,一个大餐包是准备牛小子放学了吃点心的。就是这样子计划,就是这样子做。于是600克的粉轻轻松“

    标签: 美食 烘焙

  • 12月 22
    12-22 10:00 发布了菜谱

    豆沙冬至丸

    “冬至节过了,糯米丸子也吃了。中国的节气美食真的是丰富多彩哦,北方昨儿吃饺子,面方昨儿吃丸子,有甜有咸,有汤也有裹粉的呢。今天我做的是实心的糯米小丸子,再配入红豆沙里,味儿也香极了,当然了口感也棒棒哒。朋友们喜欢可以试一下,不是一定要冬至才吃丸子的哦。“

  • 12月 22
    12-22 10:00 发布了菜谱

    虾仁饺子

    “好吃不过饺子,今天就用整粒的虾仁来配包了饺子。饺子在煮好后透着一点点粉,看着十分的诱人,孩子也说这样子能吃到整粒的虾仁感觉真是太棒了。朋友们要是喜欢也可以参考一下,剥下来的虾壳不要丢掉,我们可以加点胡椒粉及细盐,可以配打成虾粉,用来炒菜也十分不错呢。“

    标签: 早餐 面食

  • 12月 21
    12-21 11:29 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【食在冬日】虾仁饺子

    “中国节气,西方节日,在这个十二月又重逢了。今天是冬至是我国农历的二十四节气之一,时间在阳历每年的12月21日到23日之间。冬至不仅是一个很重要的节气,冬至也有大过“

  • 12月 20
    12-20 15:30 发布了菜谱

    红枣燕窝

    “婆婆生日给她炖制一些燕窝来美个容。当然了这只是一句玩笑话,要说美食那银耳也是极佳的,但是为了表示心意咱还是得高调一下,来一份燕窝来表达一下才行呢。今天与燕窝配的是红枣,因为在色泽上还有口感上有了红枣的加入,风味真的是完全不一样呢。“

    标签: 早餐 滋阴润燥

  • 12月 20
    12-20 15:00 发布了菜谱

    上汤莴笋

    “时间是用来生活的,食材是用于享受的。小宝是爱极了啃骨头,什么胴骨扇骨排骨,他都是吃的极香的。介于小宝爱吃,我就给小宝换着花样来做,今天用的是扇骨,先将扇骨煲汤,用汤来做如下的上汤莴笋,这样子就有一个菜了哦。十分的简单却十分的营养。“

  • 12月 20
    12-20 15:00 发布了菜谱

    鱼头炖豆腐

    “早上六点起床,给家人做早餐,再呢给小宝及婆婆做一个菜,给这祖孙俩当中餐的菜。有时候是排骨炖汤,有时候是鱼汤,像今天就是鱼头炖豆腐了,朋友们要是喜欢也可以参考一下。喜辣的加点辣椒哦。“

  • 12月 20
    12-20 15:00 发布了菜谱

    燕窝莲藕糊

    “早上喝一杯暖暖的藕糊那是再好不过了,比起米粥或是面条,我家大宝更喜欢糊状的主食,今天的这一款就是它的最爱,早上一杯糊,五片蛋糕,一个鸡蛋,小伙子吃饱饱满意出门上学。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。“

    标签: 早餐 滋阴润燥

  • 12月 19
    12-19 14:30 发布了菜谱

    桂花酱汁虾

    “一年一次一次四瓶,这模式重复了四年了。美食友的爱真是妙不可言,感谢我福建的妞又寄来了她们当地的桂花酱。以前都是用桂花酱做甜食,今天用它来配了明虾,没想到风味也棒棒的呢。朋友们家里要是有食材,也可以这样子复制一下哦/“

    标签: 家常菜

  • 12月 19
    12-19 14:30 发布了菜谱

    肉酱茄汁意面

    “包饼剩下一些肉末,大宝说这样子刚好,可以来配煮意面。于是就有了现在的这一款肉酱茄汁意面。包饼的所用肉馅是用料酒酱油调味味的,所以在与煮番茄的时候要更加注意其咸度。好了送上先喜欢的可以参考一下。想着单单吃意面也不太能满足,于是再焯烫了一份西兰花。“

    标签: 早餐 面食

  • 12月 19
    12-19 14:00 发布了菜谱

    香煎糯米糕

    “乐乐的干妈寄来了上海崇明糕。看着这香香有料的核桃糯米糕就觉得好馋人。那天蒸了一下香糯有味,然后今天又煎制了一下,感觉也是不分不错。听乐乐的干妈讲,这糯米糕用来煮糖水也是很不错的哦。送上先鼓励欠的朋友们可以尝试一下。“

    标签: 早餐

  • 12月 15
    12-15 18:00 发布了菜谱

    芝士条葱香包

    “闲着无事做几个餐包给大宝当点心,现在天气冷好似也饿的快。听他爸爸讲每天拉回来第一句就是“我好饿”。今天做的这几个包,刚好让他吃个三天。一餐二个,量也够够的了。“

    标签: 小吃 早餐

  • 12月 15
    12-15 17:30 发布了菜谱

    鲜虾肉饼

    “做一款汉堡的中层夹饼,我用了虾仁,鸡蛋,猪肉,胡萝卜。先将食材剁成蓉,再用厨师机打至微微出浆的感觉,这出浆的过程是极为重要的,直接决定了肉饼的口感。朋友们要是没有厨师机可以用打蛋器,但是要注意打蛋器的在打制的时候注意打个三分或是五分钟一定要停一下。“

    标签: 家常菜 聚会

  • 12月 15
    12-15 17:30 发布了菜谱

    肉松生菜卷饼

    “肉松,生菜,鸡蛋,面粉,这几款食材会配出什么样风味的卷饼来呢。今天就跟着我一起玩一下吧,朋友们对于煎这类薄而软的饼,唯一觉得难的就是面糊的稠度要怎么样,其实只要挂的住的糊状就可以,用勺子提一勺起来,再淋下去,会有纹理但马上消失的那种挂糊状就可以了。朋友们要是喜欢可以小试一下哦。“

    标签: 早餐 面食

  • 12月 15
    12-15 15:00 发布了菜谱

    香菇五花肉

    “入口即化的五花肉真的只要花45分钟就可以完成哦。不是我吹牛的呢,只怪现在的厨电太高大上了。今天用香菇五花肉来配炖了这么一个汤,孩子们汤汁拌饭吃的就十分满足啦,我送上这款菜先,喜欢的可以参考,喜辣的再加入几个辣椒哦。“

  • 12月 15
    12-15 15:00 发布了菜谱

    牛排骨双蔬汤

    “看到一家现杀牛的摊贩家,食材都超新鲜,于是每隔半个月就会去买次牛肉或是牛排骨。这不今天就用囤的牛排骨配上土豆及胡萝卜来煲了一款汤,看着清新尝着鲜美。朋友们喜欢也可以试一下。“

    标签: 滋阴润燥

  • 12月 15
    12-15 15:00 发布了菜谱

    沙茶鸡

    “沙茶(闽南语读沙嗲)原是印度尼西亚的一种风味食品,印尼文为“sATE”(沙嗲),其原意是“烤肉串”,多用羊肉、鸡肉或猪肉,所用的调料味道辛辣,传入闽南地区后,只取其辛辣的特点调成一种调味品,称为沙茶酱。沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、盐熬煮而成。沙茶酱色泽金黄,辛辣香浓,是闽南菜常用的调味品之一。沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。沙茶(印尼语:Satay)在闽南地区也被称为沙嗲 今天我就用沙茶来配焖了一款沙茶鸡,朋友们要是“

    标签: 家常菜

  • 12月 15
    12-15 14:30 发布了菜谱

    莲子瘦肉汤

    “冬天里的热汤是少不了的哦,今天用莲子瘦肉来配炖了一款汤,家里人都超爱。莲子中药名为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠“

    标签: 滋阴润燥

  • 12月 15
    12-15 14:30 发布了菜谱

    地瓜蒸蟹

    “一方水土一方人,我们那边的蟹蒸菜很多地方的人都不习惯,说是伤肠胃说是食物相克。这个我也不太好解说什么,有时候想家了,我就还原一下家乡菜,然后呢再记录一下自己喜欢的菜式,这只是一个习惯,朋友们想要参考,也是这样子你要是喜欢那可以先少量的尝试一下。“

    标签: 家常菜

  • 12月 15
    12-15 14:30 发布了菜谱

    莲子莲藕猪骨汤

    “孝顺家婆的一款汤了。家婆在老家真的是很受累的,又要照看孙儿双要照顾老爷子,这次回去呆了几个月整个人瘦了一大圈。家婆牙口也不是太好,于是我就爱做炖菜给她吃,将食材炖的糯糯烂烂的,这样子家婆才会有兴趣去吃。今天的莲子莲藕猪骨汤,家婆及小宝俩人表示很喜欢,我早上炖好,她他们中饭就是拿它来配饭了哦。“

    标签: 家常菜

  • 12月 15
    12-15 14:00 发布了菜谱

    香辣鸡杂

    “杀了一只鸡,用这鸡杂炒了一款牛爸最爱的下饭菜。配入了红色绿色的辣椒,看着就十分的诱人,这菜娃爸说了年底回家,可以炒起来给大姐尝一下,因为大姐是家族里面最后炒鸡杂的人了。我也等着跟大姐PK,我想着要不要加一点榨菜丝下去,那感觉是不是更加的棒了呢。“

    标签: 家常菜

  • 12月 15
    12-15 14:00 发布了菜谱

    桂花芝麻饼干

    “小宝是广告小达人,什么广告台词他都记得好清楚的哦。这不今天给他做了饼干,他说这是他的能量早餐,听的我都笑翻了。今天的这一款饼干我加入了自家院子里的桂花还有娃爷自己种的芝麻,口感超丰富,味儿也超赞。朋友们要是喜欢也可以尝试一下,量有点大,你们要是想参考,可以减半哦。“

    标签: 小吃 甜品 聚会

  • 12月 15
    12-15 13:00 发布了菜谱

    瓜子仁蛋糕

    “天热吃无油蛋糕,天冷吃戚风蛋糕,这也是天冷会上肉的原因之一吧。不过加了色拉油的蛋糕也确定细棉润软许多,怪不得我家大宝吃一段时间无油的就会怀念这带油的蛋糕了。今天烤制了一份分别做了加瓜子仁及不加瓜子仁的,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。“

    标签: 甜品 聚会

  • 12月 15
    12-15 12:30 发布了菜谱

    豆腐酸菜包

    “最近在学着玩包包子,以前吧包子都是像馒头一样,最近连着玩了几天,慢慢的也有包子的样子。这是第一次玩包子的记录,500克的粉,做出来二十多个包子,就二个包子看起来像包子。不过我也是满心欣喜啦,等吃完这些包咱再继续玩起来。“

    标签: 早餐 面食

  • 12月 15
    12-15 12:00 发布了菜谱

    蛋香肉条

    “姐家小儿要外出聚具,说是想吃炸肉块。想想这小子爱上火于是就将肉块改成了肉条,将油炸改成了空炸。朋友们要是喜欢也可以参考一下,用空炸锅和油量少,而且个人认为也更加的健康。“

    标签: 家常菜 小吃 快手

  • 12月 14
    12-14 18:00 发布了菜谱

    崇明糕鸡蛋酒酿

    “孩子的干妈回老家,给我寄来了她们当地的一款糕点,孩子干妈讲这糕点用于煮糖水是再好不过了,于是我今天就试了一下酒酿鸡蛋来配,哇儿味儿真的是棒极了呢,没有崇明糕的朋友们,你们可以用年糕来试,味儿也一样棒棒哒。“

  • 12月 14
    12-14 18:00 发布了菜谱

    香辣豆肉炒油渣

    “这真的是秒饭在几秒的事情,将四季豆及辣椒切的细细,将肉煸成油渣,快火炒一下后加少许的酱油提一下味就可以了,很快手很下饭很有味,喜欢的可以试一下,唯一要注意的就是要炒四季豆及辣椒的时候要注意,四季豆一定要炒的熟。“

    标签: 家常菜 快手

  • 12月 14
    12-14 17:30 发布了菜谱

    油渣春菜煲

    “这菜真的是适合牙口不好的老人家,先将五花肉煸出油,再用油渣来炖煮春菜,春菜糯烂有味,这油渣也十分的适口。为什么我会这么讲,因为我家牙口不好的婆婆就爱吃这道菜。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。“

    标签: 家常菜 快手

  • 12月 14
    12-14 17:30 发布了菜谱

    蒜香青菜苗

    “隔壁的大姐送来了一份高空的青菜苗,不知道为何大姐将这么嫩小的青菜苗给摘了。按大姐说自己家里种想吃多嫩的就摘多嫩的。这在菜场真的是买不到呢。感谢了我的大姐,我得好好品尝一下它才行呢。“

    标签: 家常菜 快手

  • 12月 14
    12-14 17:30 发布了菜谱

    肉末马蹄饼

    “一吃饼就停不下来,这不今天又要换了马蹄肉末来配馅料,味儿鲜嫩中带有清新。感觉真的是棒极了呢。现在也是马蹄上市的季节,朋友们可以好好的品尝一下哦/“

    标签: 早餐 面食

  • 个人简介

    家常菜达人,亦擅长浙菜,活跃于小组,十足有爱的厨娘,DIY一切自己喜欢的美食。

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