尘欢

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尘欢  

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  • 02月 15
    02-15 22:30 发布了菜谱

    啤酒烧老鸭

    “过年从乡下抓回一只鸭,养了很久的老鸭子,想着这鸭肉有点老最好是使劲炖炖。做了啤酒鸭做法简单,味道也很好。啤酒能去掉鸭肉的腥味,鸭肉鲜香细腻还带淡淡的酒香。我先在炒锅里炒了下,又倒进压力锅里,炖出来的肉很烂,汤汁泡饭也非常好吃。“

  • 02月 07
    02-07 15:30 发布了菜谱

    燕麦南瓜饼

    “这款燕麦南瓜饼,外皮软糯,内馅香甜。因为有南瓜泥又加了燕麦片后更加的营养,是一款很不错的中式甜点。其中的豆沙内馅也可以换成其它个人喜欢的内馅,像黑芝麻,花生等。其实即使没有内馅也非常的好吃。制作的时候可以在外皮沾上芝麻,面包糠或则椰蓉。“

    标签: 小吃 早餐 甜品

  • 01月 17
    01-17 22:00 发布了菜谱

    迷你燕麦红枣小馒头

    “这款加了燕麦片和红枣的馒头有淡淡的燕麦香和红枣的香甜味,当早餐主食很不错,非常的有营养,。做成迷你的小馒头可以给小朋友当零食吃。想要吃出红枣的颗粒感可以不用打碎,直接切成丁揉到面团里,但是馒头的表面可能没有这么光滑。食谱中使用的燕麦片是来自芬兰的Myllyn Paras燕麦片。“

    标签: 小吃 早餐 面食

  • 01月 05
    01-05 22:00 发布了菜谱

    燕麦椰蓉饼干

    “这款燕麦椰蓉饼干口感非常酥脆,刚刚烤好时厨房里迷漫着燕麦片的香味,尝一次就会爱上它。可以用来给孩子当零食,配上一杯咖啡或茶当下午茶点心,外出旅行携带,补充能量等。燕麦片的加入使其更加的营养,而且口感上也更加的酥脆。配方中的砂糖量可以按个人喜好稍减。“

    标签: 小吃 早餐 甜品

  • 01月 05
    01-05 11:36 发布了菜谱

    燕麦苦瓜酿

    “燕麦苦瓜酿这道菜造型非常的好看,色彩的搭配从视觉上就很吸引食客的眼球。做法不是特别复杂,做为家宴菜也很不错。重要的是各种食材的搭配,除了好吃外,又非常的有营养。特别是燕麦片的加入,让它的有了更特别的口感和味道。“

  • 01月 04
    01-04 23:30 发布了菜谱

    茄汁鸡肉丸#非转基因金龙鱼黄金比例调和油

    “过年时总少不了吃丸子,因为寓意团团圆圆,茄汁的丸子酸甜可口,而且红红的颜色也非常的喜庆。这次用的非转基因金龙鱼黄金比例调和油,美味更加升级,营养更健康。“

    标签: 家常菜 小吃 春节

  • 01月 03
    01-03 14:30 发布了菜谱

    清蒸鲈鱼#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

    “清蒸鲈鱼这道菜在我家上桌率还是比较高的,鲈鱼的小刺很少,宝宝也方便吃,而且肉嫩。清蒸的做法非常简单,新手也非常容易学,过年的时候总少不了吃鱼,寓意年年有余呀! 这次用的非转基因金龙鱼黄金比例调和油,美味更加升级,营养更健康。“

    标签: 家常菜 春节 热菜

  • 12月 30
    12-30 23:00 发布了菜谱

    蔓越莓花生牛轧糖

    “每年这个时候就看到圈子里很多朋友在做牛轧糖,之前也不以为然,后来朋友送了做糖的模具,也就实验了一下。居然一发不可收拾的爱上这种糖,平时也不怎么吃糖,但是对它真没有抵抗力。做了最简单的棉花糖版本,做起来简单,也非常的好吃。“

    标签: 下午茶 小吃 聚会

  • 12月 30
    12-30 22:30 发布了菜谱

    姜饼屋

    “终于在平安夜来临的最后时刻,把送给Belle的圣诞姜饼屋做好了,非常的简陋,没有窗户,没有烟囱,门口没有篱笆,也没有圣诞树,简单的三个姜饼人,甚至都没有画五官。长大了她都不会记得,我陪她过的第一个平安夜,曾做了屋顶落满星星的圣诞姜饼屋给她,但是这些丝毫不影响我瞎折腾的心情!“

    标签: 小吃 聚会 零食

  • 12月 27
    12-27 22:30 发布了菜谱

    燕麦苦瓜酿

    “燕麦苦瓜酿这道菜造型非常的好看,色彩的搭配从视觉上就很吸引食客的眼球。做法不是特别复杂,做为家宴菜也很不错。重要的是各种食材的搭配,除了好吃外,又非常的有营养。特别是燕麦片的加入,让它的有了更特别的口感和味道。“

    标签: 家常菜 小吃 热菜

  • 11月 17
    11-17 22:30 发布了菜谱

    小南瓜蒸蛋

    “这道菜做法非常的简单,但是造型可爱,营养又美味。老人和小朋友都可以吃,也非常适合给小宝宝当辅食。外边的南瓜软糯香甜,里边的蒸蛋嫩滑可口。“

    标签: 小吃 早餐 热菜

  • 11月 17
    11-17 22:00 发布了菜谱

    烤鸡肉丸

    “跟大家分享一下西芹豆腐鱼肉鸡肉丸的简单做法,可以搭配一些蔬菜煎、烤、煮汤都可以,我这次搭配了秋葵和小番茄以盐和现磨胡椒调味,淋少许的橄榄油一起烤,也非常的好吃。“

    标签: 小吃 早餐 烧烤

  • 11月 07
    11-07 23:00 发布了菜谱

    一键式原味酸奶

    “酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。我这次用面包机来制作的原味的酸奶,非常的方便而且无添加很健康,食用时可以按个人喜好加入适量的糖、水果粒或则干果等。“

    标签: 下午茶 小吃 早餐

  • 11月 07
    11-07 22:30 发布了菜谱

    豆沙吐司

    “如果你嫌一键式的吐司没有内馅,味道太寡淡,不防试试这种手工整形的加馅吐司,喜欢人搭配自己喜欢的任何内馅。我这次用的是自己做的豆沙馅,里边又混合了一点蔓越莓干,口感我个人还非喜欢,不是那种齁甜的,甜中带点蔓越莓的酸。“

    标签: 下午茶 小吃 早餐

  • 10月 29
    10-29 22:30 发布了菜谱

    煎蛋香肠三明治

    “这次用面包机做一键式吐司非常的方便,因为现在要带小孩,可能没有那么多精力一直看着机器揉面、发酵、烘烤。刚开始还担心一键式做出的面包口感不好,烤出来后还是非常的满意的,做了简单的三明治,再配个面包机发酵的酸奶,即是一顿营养的早餐。“

    标签: 下午茶 小吃 早餐

  • 10月 15
    10-15 22:30 发布了菜谱

    枸杞冰糖燕窝

    “冰糖燕窝也叫蜜汁燕窝,是一种高档的滋养补品。燕窝有补虚、强身润燥、滋阴的功效。冰糖能补中益气,和胃润肺,止呕化痰。冰糖燕窝真是的燕窝的最简单的吃法,因为颜色略显寡淡,丢几粒枸杞装饰一下。 北鼎的每款产品都这么美!K153养生壶我真的特别喜欢,不仅仅是颜值高!特别喜欢配套的第二代玻璃燕窝炖盅,炖燕窝真的太方便了。 随壶赠送美厨主义套餐,含收纳袋,围裙,购物袋,茶巾,每一款都精心设计,都这么美!并且贴心的送了清洁套装,更好的保养你的爱壶。“

  • 10月 15
    10-15 22:00 发布了菜谱

    雪梨无花果汤

    “秋冬季节,天气干燥,煮些汤汤水水来滋润一下,真的是非常有必要。特别是天气冷的时候,捧一杯冒着热气的花茶,是件特别惬意的事情。雪梨无花果汤是一道非常不错的饮品,可以润燥,对嗓子干、疼也有缓解作用,非常适合秋冬季节。我这次用的是北鼎的雪梨无花果料包,也可以自己配料来煮。 北鼎的每款产品都这么美!K153养生壶我真的特别喜欢,不仅仅是颜值高!特别喜欢配套的第二代玻璃燕窝炖盅,炖燕窝真的太方便了。 随壶赠送美厨主义套餐,含收纳袋,围裙,购物袋,茶巾,每一款都精心设计,都这么美!并且贴心的送了清洁套装,更好的保养你的爱壶。“

    标签: 小吃 糖水

  • 10月 13
    10-13 22:00 发布了菜谱

    南瓜银耳羹

    “秋冬季节,天气干燥,煮点汤汤水水来滋润一下必不可少。这款南瓜银耳羹,选用了秋季非常常见和大南瓜,以银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖为原料的一道食疗甜品,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。 银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 南瓜所含的β胡“

  • 10月 12
    10-12 22:00 发布了菜谱

    菱角烧肉

    “居住在江南,每到秋季,市场上就开始有菱角出售。菱角和栗子、莲藕被称为“秋三宝”,白色菱角肉粉性微甜,食味并没有特别之处,最吸引人处是菱角的清新之气,菱角不仅有清暑,解毒,补中,止渴的功效,还有补益肠胃,解酒,清热,利尿的作用, 且还是一种抗癌的药用食物。菱角鲜老生熟皆佳,生食可当水果,熟食可代粮,其营养价值不低于其他坚果。而食菱角可以“安中补五脏,不饥轻身”,即是菱角具有减肥健美作用,这可能与菱角不含有使人体发胖的脂肪有关。 菱角除了简单的煮食之外,餐桌上常见的用它搭配五花肉一起红烧,非常特别美味,被认为是最佳拍档,是一道非常不错的时令菜。菱角的肉厚而味甘香,与五花肉一起搭配能排除肉的油腻感“

  • 10月 12
    10-12 14:04 创建了成果照
  • 10月 12
    10-12 14:03 创建了成果照

    “早餐:花卷+鱼肠煎蛋+杂粮粥。“

  • 10月 03
    10-03 08:31 创建了成果照
  • 10月 03
    10-03 08:31 创建了成果照

    “早餐:小馒头+南瓜米粥+水煮蛋+小香肠+泡菜。“

  • 10月 03
    10-03 08:31 创建了成果照
  • 09月 28
    09-28 09:28 创建了成果照
  • 09月 28
    09-28 09:28 创建了成果照
  • 09月 28
    09-28 09:28 创建了成果照
  • 09月 28
    09-28 09:27 创建了成果照

    “早餐:鸡蛋馒头片+南瓜小米粥+泡菜。“

  • 09月 26
    09-26 08:34 创建了成果照
  • 09月 26
    09-26 08:34 创建了成果照
  • 09月 26
    09-26 08:34 创建了成果照
  • 09月 26
    09-26 08:34 创建了成果照

    “早餐:乳酪蛋糕+奶茶+苹果。“

  • 09月 24
    09-24 09:41 创建了成果照
  • 09月 24
    09-24 09:41 创建了成果照
  • 09月 24
    09-24 09:41 创建了成果照
  • 09月 24
    09-24 09:41 创建了成果照

    “早餐:泡菜松子炒饭+猕猴桃+奶茶。(加了泡菜的炒饭可以不用加盐,酸辣开胃,唤起一天有好胃口。加了松子、胡萝卜丁、鸡蛋更营养。)“

  • 09月 23
    09-23 08:18 创建了成果照
  • 09月 23
    09-23 08:18 创建了成果照
  • 09月 23
    09-23 08:17 创建了成果照
  • 09月 23
    09-23 08:17 创建了成果照

    “早餐:肉包+小米粥+火龙果。“

  • 09月 22
    09-22 21:00 发布了菜谱

    榴莲蛋挞

    “蛋挞很多人应该都非常喜欢,是款非常经典的甜品。层层酥脆的外皮,配上香甜嫩滑的内馅,确实让人很难拒绝。如果自己做的话,除了简单的原味,还可以加上一点料,比如红豆,芒果,蓝莓、紫薯等等,可以使口感更加丰富。 这次做了榴莲味的,榴莲控们一定会非常的喜欢。每一个蛋挞中都有一块榴莲果肉,在烘烤的过程中,榴莲的香味也充分的挥发出来,和酥皮、蛋的香味交织在一起,酥脆的外皮包裹下嫩滑的蛋和软香的榴莲果肉,真的非常好吃!我特别喜欢趁热吃,虽然有点烫。“

    标签: 下午茶 夜宵 小吃

  • 09月 22
    09-22 21:00 发布了菜谱

    豆沙蛋黄酥

    “从小在北方生活,苏式的点心在小时候真的没少吃,印象最深的就是那酥的掉渣的外皮,因为表皮太酥容易碎,吃的时候得用另一个手接着。苏式点心很多表层都是酥皮的,这次跟大家分享这款蛋黄酥,外边一层就是酥皮,我用的是猪油和中筋面粉。关于内馅,可以根据个人喜好,做成纯豆沙,枣泥、鲜肉等。“

    标签: 下午茶 小吃 早餐

  • 09月 22
    09-22 20:49 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    家常味道,补秋膘----胡萝卜土豆烧牛肉

    “很常见的家常牛肉制作方法。将胡萝卜土豆和牛肉一起炖煮,不仅使牛肉更加酥烂香甜,而且增加了牛肉的营养价值。蔬菜酥烂可口,吸收了牛肉汁,也非常好吃。菜炖的很烂,老人孩“

  • 09月 22
    09-22 09:04 创建了成果照
  • 09月 22
    09-22 09:03 创建了成果照
  • 09月 22
    09-22 09:03 创建了成果照
  • 09月 22
    09-22 09:03 创建了成果照

    “早餐:南瓜小米粥+青菜蛋饼+黄菇娘。“

  • 09月 21
    09-21 21:30 发布了菜谱

    淡奶油杏仁片餐包

    “这款小面包,添加了蜂蜜,淡奶油,即使无油也一样柔软香甜。发酵和烘烤借助做八寸不粘蛋糕的模具,烤好时正好满模,一直都非常喜欢这样小面包们挤在一起的感觉。这款面包可以做成排包撕着吃,也可以做成汉堡的样子,或者加点蔓越梅做一个大花环面包,我在表面撒了些杏仁片,起到装饰的作用,吃起来外脆里软,口感非常好。制作的时候,也可以按个人喜好包上喜欢的内馅,口感会更丰富。“

    标签: 下午茶 小吃 早餐

  • 09月 21
    09-21 21:00 发布了菜谱

    广式蛋黄月饼

    “中国传统佳节中秋节,这个对中国人特别重要的节日,总少不了传统美食中秋月饼。虽然中秋节已经过了,这个在节前拍摄的月饼食谱还是跟大家分享一下吧。内馅我用的蔓越莓豆沙和咸蛋黄,都是我喜欢的食材。之前第一次吃到蛋黄月饼就深深的爱上它了,特别是咬到中间的大颗蛋黄时,沙润多油,咸香美味,瞬间幸福感爆棚。能在中秋节让家人品尝到自己亲手做的中秋月饼,真是的件很开心的事情。“

    标签: 小吃 甜品 面食

  • 09月 21
    09-21 08:31 创建了成果照
  • 个人简介

    烘焙专家、家常菜专家。想透彻了解各种食材特性、功效的达人。尘世间不想杂事,有美食就欢。

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