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  • 11月 13
    11-13 11:48 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【导师教学11月第3课】墨鱼菌菇养生汤

    “非常开心,这次受芷萍姐姐邀请来担任本月第三周导师菜谱活动。前阵子,因为个人身体原因,住院了几天。出院时候医生交代体质不好的我尽量多煲点滋阴营养汤品配合药物治疗,让身“

  • 09月 11
    09-11 17:00 发布了菜谱

    芝士石锅拌饭

    “韩式拌饭,在我看来灵魂就在那一勺的韩式辣酱上。 之前觉得一碗米饭放那么多乱七八糟的拌起来会好吃吗? 在孩子小时候去吃了一次烤肉,特地点了这个拌饭, 从此我们家儿子爱上了韩式拌饭。“

  • 09月 11
    09-11 16:30 发布了菜谱

    广式椰蓉月饼

    “月饼节。挡不住诱惑,还是做了广式的。 征求孩子意见,这次做了100克一个的月饼。 双蛋黄,好任性,加入了椰蓉馅,味道特别的好。 做好的月饼回油了2天,成品色泽就已经特别喜人了。“

    标签: 甜品 糖水 茶饮

  • 09月 11
    09-11 16:30 发布了菜谱

    蒜蓉烤生蚝

    “生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳》。” 它的营养价值极其丰富:富含维他命、蛋白质和胆固醇,但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门,可作为开胃前菜尝鲜生食,亦可料理加味后作为主食享用,即买即食,味道更佳。“

  • 09月 03
    09-03 15:43 评论了 家常菜 小组中的话题

    【导师教学菜9月第1课】冰皮月饼

    “棒棒的月饼“

  • 09月 03
    09-03 12:12 发布了菜谱

    虫草花炖骨汤

    ““虫草花”并非花,实质上是蛹虫草子实体,而不是虫草子实体,也不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素“

  • 09月 03
    09-03 12:00 发布了菜谱

    绵软绿豆粥

    “早上起来放入破壁机,也很快,10分钟左右时间,一碗绵软的粥品就好了。 因为有了破壁的功能,这款粥品的大米在熬煮过程中米粒已经被打碎,所以对于吞咽困难的儿子却是一下子就能接受的。“

  • 09月 03
    09-03 12:00 发布了菜谱

    蝴蝶虾-空气炸锅版

    “空气炸锅利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味炸薯条!快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜谠襔简等。由于你只使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济!“

  • 09月 03
    09-03 11:30 发布了菜谱

    啤酒鸭

    “啤酒鸭,顾名思义啤酒是少不了的。 因为加入了啤酒和其他食材,让鸭子的味道更加的丰富, 长时间的食材翻滚,才有了这道让人无法忘却的美味。 啤酒鸭据传始于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。“

  • 08月 30
    08-30 08:00 发布了菜谱

    焖淡菜

    “淡菜,很多地方也叫海虹或者贻贝。 淡菜味道极鲜,营养丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。产于浙江、福建、山东、辽宁等省沿海。 祖国医学认为,淡菜性温味咸,《本草纲目》中记载:淡菜具有治疗虚劳伤脾、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功效。民间也流传许多验方。“

  • 08月 22
    08-22 18:17 发布了菜谱

    焖猪蹄

    “荤菜中,最喜欢的就是猪蹄。小时候和奶奶一起生活。那时候奶奶身体不好,于是孝顺的父亲隔三差五都会买一些猪脚回来,或者和牛奶根一起炖可以增气解乏,又或者直接清炖着吃,又或者焖来吃。“

  • 08月 21
    08-21 11:30 发布了菜谱

    美好的五谷豆浆

    “晨起的阳光,看着都心情大好,拿出晚上泡好的五谷豆浆,放入维仕美加热破壁机中,看着豆子开始沸腾然后打成细腻的豆浆,那感觉也是很好的。百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效莲子有“

  • 08月 21
    08-21 11:28 发布了菜谱

    甜瓜胡萝卜汁

    “多吃水果补充维生素,对身体健康方面非常有益。加上夏季也是各种水果丰盛的季节,价格也很实惠。自从家里添置了大冰箱,水果就天天不断,但是儿子说妈妈,吃水果很累。我也是醉了。好吧,娘亲这个保姆继续做起,添置了一款随时携带的轻便果汁机,可以做奶昔,榨果汁,一大一小的2个杯“

  • 08月 21
    08-21 11:25 发布了菜谱

    鸡汁福袋包

    “人靠衣装马靠鞍,加了一层豆皮的肉酱,就这样变身成了福袋包。儿子是一口米饭,一口福袋包,赞不绝口的。问我加了什么那么好吃。窍门在哪里?其实就多放了一点点太太乐鲜鸡汁罢了。另外腐皮吸足了肉馅和鸡汁鲜味,综合了肉的油腻感,吃起来也更健康了。“

  • 08月 18
    08-18 11:36 发布了菜谱

    笋烧肉

    “儿子去加拿大游学期间,每天和我微信最多的就是,国外的食物吃不惯,想念妈妈的美食了。列了一堆的菜单,要求回来后做给他吃个够。排列第一的就是红烧肉,还是红烧肉。等儿子回来,当娘的也迫不及待的去买了上等的五花肉,看见有新鲜的笋于是也带了一些回来,想着这样做孩子吃着也不会太油腻。事实这个做法是正确的“

  • 08月 18
    08-18 11:35 发布了菜谱

    玉米炖排骨

    “南方人爱煲汤。从小就给儿子煲各种的汤品。什么筒骨的,大排的,牛肉的,猪肚的,搭配上各种食材,儿子吃的也不亦乐乎。汤品很养生,尤其对于孩子的发育影响非常的大。“

  • 07月 28
    07-28 12:06 发布了菜谱

    二米饭

    “紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。《本草纲目》记“

  • 07月 28
    07-28 12:06 发布了菜谱

    水蜜桃慕斯

    “炎炎烈日,我最喜欢的甜品还是清凉型的。不要烤箱,只要打发到位的鲜奶油和时令夏季水果,冰箱冷藏2个小时以后你再享用,那么甜蜜和舒服不是言语能表达的。“

  • 05月 31
    05-31 10:41 发布了菜谱

    香菇焗蛋

    “香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。“

  • 05月 29
    05-29 10:12 发布了菜谱

    芥菜虾皮粥

    “虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。“

  • 05月 29
    05-29 10:12 发布了菜谱

    雪梨炖猪肺

    “雪梨炖猪肺具有润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。有条件的可以加入少许的川贝粉一起炖煮,效果更佳显著。“

  • 05月 29
    05-29 10:11 发布了菜谱

    蘑菇童趣饼干

    “这是一款操作非常健康快捷的饼干,即便是烘焙小白也一样能做的棒棒的,所以妈妈们不要犹豫哦,赶紧做起来,让这个儿童节变得更加有趣起来吧。“

  • 05月 06
    05-06 18:23 发布了菜谱

    青椒炒牛肉

    “这道菜牛肉腌制是关键,大火炒制就好“

  • 05月 04
    05-04 10:32 发布了菜谱

    酸奶戚风蛋糕

    “一款送给家人分享的蛋糕。去超市买了思慕希浓稠酸奶,这是儿子和先生爱喝的。于是就想着加入蛋糕中。做好的蛋糕没有芝士蛋糕的高热量,但却有着细腻的口感,很受家人喜欢。至少我在拍照的时候,已经忍不住先吃了一小块。作者:头条号/舞之灵1027的美食小屋链接:http://toutiao.co“

  • 05月 04
    05-04 10:31 发布了菜谱

    葡萄酸奶棒冰

    “自制果汁,然后做棒冰,营养又健康“

  • 05月 04
    05-04 10:30 发布了菜谱

    杏子梨汁

    “一款适合夏天饮用的果汁“

  • 05月 04
    05-04 10:27 发布了菜谱

    枇杷汤水

    “枇杷是福建的产物,在我们闽南,只要有条件,几乎每个人家院子都会种上一颗。枇杷的肉和枇杷叶都是很好的止咳食材。家里有人咳嗽什么的,在院子采摘几片叶子熬汤水喝,效果非常的好。现在正是枇杷上市的季节,所以我也是时不时的买上一些炖汤水。“

  • 04月 28
    04-28 10:48 发布了菜谱

    紫米桂圆粥

    “紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米富含纯天然营养色素和色氨酸,下水清洗或浸泡会出现掉色现象(营养流失),因此不宜用力搓洗,浸泡后的水请同紫米一起蒸煮食用,不要倒掉。“

  • 04月 25
    04-25 21:26 发布了菜谱

    红枣炖土鸡

    “淋点柠檬汁,撒入盐和黑胡椒颗粒调味,最后放点水淀粉勾薄芡淋在鱼块上即可小叮咛“

  • 04月 25
    04-25 21:24 发布了菜谱

    香草鱼块

    “一直都很喜欢吃鱼,各种做法变着尝试吃一点都不觉得辛苦。对于吃货能将食材最大限度发挥是最快乐的事情。买了新鲜的活鱼,特地留了几个大的鱼块,尝试着加入香草来腌制,按照西式烹饪手法,调了奶油酱淋,味道也是很不错的。作者:头条号/舞之灵1027的美食小屋链接:http://toutiao.“

  • 04月 25
    04-25 21:24 发布了菜谱

    油炝莴笋丝

    “莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴笋的浆液十分丰富,味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌量,刺激消化道各器官蠕动,有助于增进食欲。莴笋中含钾丰富而钠含量低,适于高血压、心脏病等患者“

  • 03月 20
    03-20 12:55 评论了 家常菜 小组中的话题

    【导师教学3月第4课】虾仁腐皮肉卷

    “让姐姐操心了“

  • 03月 19
    03-19 23:48 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【导师教学3月第4课】虾仁腐皮肉卷

    “非常开心能得到芷萍姐姐的邀请来参加这个家常菜导师活动。这个帖子原本是在三月初要先发的。但是当时因为父亲住院开刀,病情不乐观,作为子女心思全部放在了父亲身上,感谢姐姐的善解人“

  • 11月 23
    11-23 18:00 发布了菜谱

    乳酪面包

    “这款是最近网上超级火爆的乳酪面包,得空今天终于做了,一口下去松软有加,浓浓的奶香让你无法抵挡,试试吧“

  • 08月 30
    08-30 20:11 发布了菜谱

    玉米米浆

    “玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞 正常代谢,有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量 维生素 E,可增强人的体力和耐力,中老年人常吃玉米制品可延缓衰 老。 中医认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治 腹泻、消化不良、水肿等。“

    标签: 早餐 防癌 降血压

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